Chef de rang Knokke (m/v/x)
Functieomschrijving
· Superviseren van de werkzaamheden van de rang- of rijleiders en geven van instructies · Instaan voor de werkverdeling en controle van de uitvoering volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel · Toezicht houden op het voorkomen van de medewerkers in de zaal · Instaan voor de MEP van de zaal, dienstmateriaal en bediening · Vlot verloop van de bediening controleren, instructies geven waar nodig en inspringen waar nodig · Attent zijn voor de noden van de klant · Na de dienst de orde en netheid van de zaal controleren · Instaan voor het opvolgen en beantwoorden van de reservaties · Instaan voor de voorbereiding en uitvoering van seminaries, banketten en buffetten
Profiel
· Ervaring als eerste rangkelner · Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardig door ervaring · Kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit · Georganiseerd en gestructureerd · Leider met een natuurlijk gevoel voor leiderschap, people manager die zijn/haar teams graag vooruithelpt met respect voor de ander · Resultaatgericht · Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels · Goede PC-kennis
Aanbod
· De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat · Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang · Wekelijkse uitbetaling · Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life