Ben jij een enthousiast persoon die graag deel uitmaakt van een dynamisch team in een levendige brasserie? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde hulpkok om ons keukenteam te versterken, met de focus op de koude keuken! Jouw rol Als hulpkok ben jij een onmisbare schakel in onze keuken. Je ondersteunt de chef-kok en het keukenteam bij de voorbereiding van gerechten, met name in de koude keuken. Wat ga je doen?
- Voorbereiden van koude gerechten zoals salades en voorgerechten.
- Ondersteunen bij de opmaak en presentatie van koude gerechten.
- Controleren en aanvullen van voorraad in de koude keuken.
- Schoonhouden van de werkplek en naleven van hygiënestandaarden.