Coach/lesgever NT2 horeca (60% - te bespreken)

GATAM is een Antwerpse organisatie die op 1 januari 2020 ontstond uit de fusie van vzw Kopspel, Werken en leren Antwerpen vzw en Werkvormm. Onze rode draad is het opzetten van projecten met en voor mensen met een grote afstand tot de arbeidsmarkt. Door middel van opleiding, begeleiding, coaching, stage- en werkervaring verkleinen we de kloof tussen werkzoekende en arbeidsmarkt en zetten we mensen aan het werk. Creativiteit en innovatie vormt de kern van ons DNA. We zijn op zoek naar een coach/lesgever NT2 voor onze opleiding keukenmedewerker voor anderstaligen. Opleiding keukenmedewerker voor anderstaligen GATAM organiseert 4 keer per jaar de opleiding keukenmedewerker voor anderstaligen en dit in opdracht van VDAB. De doelgroep bestaat uit volwassen anderstalige nieuwkomers die tijdens onze opleiding worden voorbereid op een functie als keukenmedewerker in de (Antwerpse) horeca. De opleiding bestaat uit twee hoofdcomponenten:

• Technische vaardigheden in de keuken
• Technisch Nederlands voor de horeca

Daarnaast zetten we sterk in op individuele begeleiding van onze cursisten (voornamelijk gericht op het wegwerken van jobobstakels) en het aanbieden van sollicitatietraining. Kerntaken De functie van (taal)coach houdt een afwisselend pakket in. Naast het aanbieden van het technisch Nederlands voor de functie van keukenmedewerker, ben je, samen met je collega (instructeur voor de keukenvaardigheden) nauw betrokken bij het algemene verloop van het project.

• Je begeleidt tot 30 cursisten per jaar binnen onze opleiding keukenmedewerker voor anderstaligen. Het beoogde einddoel van elk traject is een tewerkstelling op maat.
• Je bent de vaste begeleider van elke cursist die een opleidingstraject binnen deze opleiding doorloopt.
• Je geeft sectorgericht NT2 en versterkt de deelnemers in hun (vakgerichte) kennis van het Nederlands. Je pakt dit aan op een manier die passend is voor de doelgroep.
• Je geeft workshops rond solliciteren en werkt aan hun sollicitatievaardigheden.
• Je ondersteunt de deelnemers bij noden op psychosociaal vlak, met doorverwijzing naar gespecialiseerde hulpverlening indien nodig.
• Je coacht op vlak van arbeidsattitudes en sociale vaardigheden in functie van latere tewerkstelling.
• Je werkt nauw samen met onze vaste stageplaats wat taalcoaching betreft en ondersteunt de cursisten op vlak van taal tijdens het stageverloop.
• Je werkt mee aan toeleidingsacties en selectiegesprekken om voldoende deelnemers voor onze opleidingen te bereiken.
• Je zorgt dat de nodige administratie en registratie voor elke cursist correct gebeurt.
• Je werkt samen met 1 collega (chef) om voor elke deelnemer het maximaal mogelijke resultaat te halen.
• In de periode tussen 2 opleidingen sta je open voor een flexibele invulling van je takenpakket, bv het organiseren van assessments voor werkzoekenden die een job in de horeca beogen.
• De opdracht binnen onze opleiding keukenmedewerker bedraagt een 0,6 VTE. Dit tewerkstellingspercentage is echter te bespreken, een combinatie met een andere lesopdracht binnen een ander project van GATAM is mogelijk.

• Je bent didactisch sterk en in staat je lessen aan te passen aan een heel diverse groep cursisten.
• Je hebt kennis van de horeca-sector of bent bereid je in te werken.
• Je bent open-minded, werkt graag met mensen uit andere culturen, hebt een gezonde dosis inlevingsvermogen en heel wat geduld.
• Je bent hands on en weet van aanpakken.
• Je weet van aanpakken, straalt positieve energie uit en bent niet snel uit het lood geslagen.
• Je kan organiseren, bent administratief sterk, werkt nauwkeurig en hebt kennis van de courante softwaretoepassingen.
• Je beheerst de Nederlandse taal (zowel schriftelijk als mondeling). Kennis van andere talen is een pluspunt.
• Je kunt goed, open en constructief overleggen en samenwerken met alle andere betrokkenen in het project.