Restaurant renommé dans la région du Brabant Wallon
Chef de rang
Functieomschrijving
- Assurer un service de qualité conforme aux standards de l'établissement
- Accueillir et prendre en charge les clients dès leur arrivée au restaurant
- Présenter le menu, conseiller les clients sur les choix de plats et de vins
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière efficace
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables
- Encadrer et former les commis et stagiaires
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et gérer les éventuelles réclamations
- Participer à l'organisation des services spéciaux (banquets, événements privés)
- Contribuer à l'entretien et à la gestion du matériel de service
Profiel
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un restaurant
- Excellente présentation et sens du relationnel
- Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant un haut niveau de service
- Esprit d'équipe et capacité à encadrer des collaborateurs
Aanbod
- Un environnement de travail stimulant et prestigieux
- Des opportunités de formation continues et de développement professionnel
- Un salaire compétitif assorti d'avantages divers (mutuelle, primes, etc.)
- Un cadre de travail agréable dans une équipe passionnée et dynamique
Praktische informatie
W.INT.040