Barverantwoordelijke jazz- en bluesbar

Het bedrijf waarvoor we op zoek gaan naar een nieuwe collega, is een blues- en rootsclub, een jazzbar zowel als een concertzaal in het historisch centrum van Gent. Entertainment verzekerd dus! In een prachtig, authentiek pand houden zij cafe´ op de manier zoals het hoort. Het interieur ademt nostalgie, imposante foto’s en knusse salonelementen cree¨ren een gezellig bluescafe´ van de 21e eeuw waar het heerlijk vertoeven is. Er worden lekkere drankjes en hapjes geserveerd. Iedere week organiseren zij verschillende evenementen: concerten, poe¨zieavonden, jams, dj-sets, dansavonden, swing-namiddagen, boekvoorstellingen,…

Sluit dit allemaal aan bij jouw persoonlijke interesses, dan is dit vast ook een droom-werkplek.

Is horeca jouw passie? Heb je ervaring achter de toog en wil je een volgende stap in je carrière zetten? Hak de knoop door om barverantwoordelijke te worden.

Jouw takenpakket ziet er zo uit:
- bedienen van klanten: opnemen van bestellingen, serveren en afrekenen
- drankjes bereiden: pintjes tappen, bieren schenken, warme dranken maken, uitwerken en bereiden van cocktails
- openen en sluiten van de zaak
- eenvoudige hapjes bereiden en/of afwerken
- je werkomgeving net houden
- bijstaan jobstudenten en flexi’s
- muziek draaien (blues, roots, jazz, …): een goede bartender is ook een vrolijke dj

Barverantwoordelijke in een populaire horecazaak: dat is niet voor iedereen weggelegd.

Kijk met volgende oplijsting zeker even na of jij hebt wat wij zoeken:
- je beschikt over een goede fysieke conditie (lange dagen en nachten)
- je hebt minstens 1 jaar ervaring in de horeca
- je hebt een zeer uitgebreide kennis van cocktails en spirits
- je hebt oog voor sfeer
- je kan zelfstandig werken
- je bent klantgericht én klantvriendelijk
- je bent een aanwinst voor het team want je bent open, loyaal en respectvol
- je ziet werk. Je loopt nooit met lege handen rond want je merkt altijd iets dat moet worden opgeruimd of opgediend

Last but not least: je houdt van het genre muziek dat in deze blues/roots/jazz club gespeeld wordt.