Remouchamps Adjoint Responsable
Description de la fonction
En tant qu'Adjoint(e)-responsable en boulangerie, vous serez, en collaboration avec votre Teamleader, responsable de superviser l'équipe de boulangerie et de garantir le bon fonctionnement des opérations quotidiennes, Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer la qualité des produits et le service clientèle. Vous devrez également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps, Superviser les membres de l'équipe de boulangerie, les former et les encadrer
Planifier les horaires de travail et s'assurer que l'équipe est adéquatement staffée
Contrôler les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures
Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Collaborer avec la direction pour améliorer les procédures et optimiser l'efficacité de la boulangerie
Assurer un excellent service clientèle et résoudre les problèmes éventuels
Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports
Planifier les horaires de travail et s'assurer que l'équipe est adéquatement staffée
Contrôler les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures
Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Collaborer avec la direction pour améliorer les procédures et optimiser l'efficacité de la boulangerie
Assurer un excellent service clientèle et résoudre les problèmes éventuels
Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports
Profil
Expérience préalable dans le secteur alimentaire, de préférence en boulangerie
Capacité à diriger une équipe et à gérer efficacement les priorités
Solides compétences en gestion du temps et en résolution de problèmes
Excellentes aptitudes à la communication et à la collaboration
Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées
Souci du détail et engagement envers la qualité
Flexibilité quant aux horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés
Si vous êtes passionné par la boulangerie, que vous avez de l'expérience en gestion d'équipe et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité de team leader en boulangerie pourrait être faite pour vous !
Capacité à diriger une équipe et à gérer efficacement les priorités
Solides compétences en gestion du temps et en résolution de problèmes
Excellentes aptitudes à la communication et à la collaboration
Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées
Souci du détail et engagement envers la qualité
Flexibilité quant aux horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés
Si vous êtes passionné par la boulangerie, que vous avez de l'expérience en gestion d'équipe et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité de team leader en boulangerie pourrait être faite pour vous !
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