Notre pôle de réadaptation Valida est situé à Berchem- Sainte-Agathe, et comprend un hôpital de réadaptation de 175 lits et une polyclinique. C'est le plus grand centre de réadaptation neurolocomoteur et gériatrique de Bruxelles.
Notre pôle psychiatrique Sanatia comprend un hôpital psychiatrique de 70 lits aigus situé à Woluwe-Saint-Lambert (IPI), une maison de soins psychiatriques MSP Sanatia de 95 lits et un centre psychiatrique de jour Le Canevas pour 30 personnes, situés tous deux à Ixelles.
Diététicien food service
Description de la fonction
Superviser et organiser la cuisine et la cafétéria afin de garantir la qualité des repas et de pouvoir proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d'hygiène et de nutrition, dans le respect des normes HACCP.
MISSIONS
- Superviser et organiser les services cuisine et cafétéria ;
- Participer à l'élaboration et au contrôle des procédures et méthodes de travail ;
- Collaborer à l'achat des matières premières et du matériel ;
- Assurer l'adéquation et le suivi des repas servis aux patients/résidents ;
- Contrôler la distribution des repas.
Profil
Bachelier en diététique ;
- Disponibilité durant le week-end ;
- Rigueur ;
- Possède les aptitudes à l'écoute, à la communication et à la gestion d'équipe ;
- Possède les aptitudes en planification et en organisation.
Offre
CDI temps plein.
- Barème IFIC et avantages liés au secteur privé (CP 330)
- Travailler dans une institution à dimension humaine