Verantwoordelijke Voeding en Kwaliteit

Ben jij een gedreven professional met een passie voor logistiek en teammanagement? Wil je werken in een dynamische omgeving waar je verantwoordelijk bent voor het hele proces van maaltijdverdeling in de ouderenzorg? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou!In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bestellen van maaltijden, geproduceerd in onze keukens uit het segment Seniors, evenals voor alle bestellingen voor extra leveringen. Je zorgt voor de afwerking van de maaltijden en helpt actief mee bij de verdeling ervan, waarbij je zorgt voor een vlot en efficiënt verloop.Daarnaast draag je zorg voor de administratieve verwerking van gegevens en beheer je een ploeg van medewerkers. Je hebt de volledige verantwoordelijkheid voor het beheer van de site, inclusief de opvolging en opleiding inzake hygiëne- en veiligheidsprocedures. Je controleert de naleving van de HACCP-regelgeving en implementeert het maaltijdbeheersysteem.Je rapporteert en volgt de kwaliteitsverbintenis op, fungeert als aanspreekpunt voor directie en diensthoofden van de klant, en zorgt voor een goede communicatie met de klant, medewerkers en interne diensten. Deelname aan evaluaties en overlegvergaderingen met betrekking tot HACCP en rapportering aan de klant is een belangrijk onderdeel van je takenpakket.Bovendien volg je een zero risk mindset en doe je geen compromissen op het gebied van veiligheid, of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of andere partijen.Ben jij klaar om deze veelzijdige en verantwoordelijke rol op je te nemen? 

Je beschikt over een Bachelor in dieetkunde en hebt al ruime ervaring in een vergelijkbare functie. Ervaring binnen de algemene zorg of specifiek ouderenzorg is een pluspunt. Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend en beschikt over goede communicatieve vaardigheden. Je bent empathisch ingesteld en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.Je bent sterk in people management, werkt probleemoplossend en treedt proactief op. Je hebt een goede kennis van MS Office (Excel, Word en PowerPoint) en bent creatief met een oog voor detail en afwerking. Je bent stressbestendig en in staat om een groep te coachen, leiden en motiveren.Als organisatietalent heb je zin voor initiatief, nauwkeurigheid en werk je graag zelfstandig. Je bent sterk in de administratie en de opvolging hiervan. Servicegerichtheid is voor jou vanzelfsprekend en je werkt graag als teamplayer volgens de One Team Approach.

Actief Interim Mechelen