Teamleader reisrestaurant

Sinds 1999 is dit een niet te missen reisbar & reisrestaurant in hartje Gent.
Het is een zaak met een avontuurlijk karakter, dat je volledig onderdompelt in wondere werelden.
Het restaurant is gekend voor de gezellige intercontinentale inrichting, uitgebreide reisbibliotheek en talloze foto's en souvenirs.
Klanten genieten er van lokale bieren, exotische tapas, wereldkeuken en Vlaamse klassiekers.

Jouw takenpakket ziet er ongeveer als volgt uit:

- coördineren en motiveren van het team om uitstekende service te verlenen
- inwerken van nieuwe medewerkers
- toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- je gaat een stukje optreden als schakel tussen het bedieningsteam, de keuken, en het management
- als supervisor ben je mee verantwoordelijk voor de resultaten van je team als het gaat om productiviteit, kwaliteit en efficiëntie
- je informeert je collega's over de dagelijkse werking en rapporteert probleemsituaties wanneer nodig aan de Assistent Manager of aan de Restaurantmanager
- je ziet potentieel en haalt het beste uit mensen naar boven
- door je aanpak slaag je er als team in goed te functioneren

Je gaat echt het team inspireren door zelf een voorbeeld te zijn van uitstekende service, werkethiek en houding.

Krijg je het al warm bij het lezen van deze vacature? Dan is dit misschien wel dé job voor jou.
Maar niet voor je door deze omschrijving van de perfecte teamleader walst (oké perfectie bestaat niet, maar kom jij wel aardig in de buurt?)

- minimaal 2-3 jaar ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol
- uitstekende mondelinge en schriftelijke communicatievaardigheden in het Nederlands
- uitmuntende klantenservicevaardigheden en vermogen om effectief om te gaan met klachten en feedback
- bereid om te werken in wisselende diensten, inclusief avonden, weekenden en feestdagen
- in staat om snel en efficiënt problemen op te lossen in een dynamische omgeving
- sterk samenwerkingsvermogen en vermogen om positieve relaties op te bouwen met zowel teamleden als klanten
- grondige kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
- enthousiast over de horeca en de wil om een uitzonderlijke ervaring te bieden aan bezoekers