Teamleader keuken ( voor onze pizzaheaven ! ) M/V
Functieomschrijving
ONZE MISSIE Als pizzarestaurant met een hoek af en een flinke brok ‘belgitude’ zorgen we er elke dag terug voor dat onze klanten het beste moment van hun dag bij ons beleven. JE ROL Na een opleidingsperiode zorg jij samen met je collega’s van A tot Z voor de vlotte werking van onze keuken. Denk aan producten bestellen, deeg maken, bestellingen controlleren, mise en place en uiteraard pizza’s maken voor onze klanten.
° Afhankelijk van je shift openen en of sluiten van de keuken ° Fifo ° Maken van het deeg ° Service, pizzas maken en doorgeven ° Mise en place ( snijden van de groenten, voorbereiden van onze producten ,... ), zorgen dat deze op punt staat ° Bestellingen plaatsen en controleren ° Opleiden van nieuw personeel ° Meedenken over de structuur in de keuken ° Controle over de goede F&B kost
JOUW TALENTEN - De keuken is jouw favoriete habitat en je hebt een passie voor kwalitatieve producten. - Opbouwende feedback geven én krijgen geven jou energie. Je ziet het als een kans om jezelf en je team dag na dag te verrijken met kennis en inzichten. - Je bent met recht en rede trots op je werk en dat merk je aan elke pizza die de keuken uitgaat maar ook aan de orde en netheid van je werkplek. - Op de drukste momenten kan jij een versnelling hoger schakelen, hou je het overzicht én kan je prioriteiten stellen en het team aansturen - Jouw enthousiasme en open persoonlijkheid zorgen ervoor dat je vlot aanspreekbaar bent. Je bent nieuwsgierig van aard en houdt ervan je kennis te delen met ‘newbies’ die jij opleidt jij tot volwaardige pizzatroopers. - Een grote glim lach en gevoel voor humor zijn een groot pluspunt -Teamspeler & mentor: Je deelt graag je kennis met nieuwe collega’s en helpt hen uitgroeien tot volwaardige pizzatroopers.
Profiel
Opstart is te bespreken
Aanbod
PRAKTISCH - Een voltijds contract van 38u - Bruto / netto-overuren - Variabel uurrooster - Correcte verloning volgens PC 302 - Elke dag een maaltijd - Adres: Vismarkt 8, 2800 Mechelen ( makkelijk bereikbaar met openbaar vervoer ) - Ons restaurant is geopend van maandag tem donderdag + zondag van 12 tem 22u. op vrijdag en zaterdag van 12 tem 23u. - Afhankelijk van je shift werk je dus tussen 11u en 23:30 ( bijvoorbeeld van 11:00 -20:30 of van 17:00 - 22:30 ,... )
WAT WE JOU BELOVEN - Een opleiding op de werkvloer - Een fijn team en familiale werksfeer