R&D Support Specialist

Roger & Roger NV (Toon websitewww.rogerandroger.com), gevestigd te Moeskroen, is een jong en dynamisch Belgisch familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van kwaliteitsvolle aardappel en mais -chips en -snacks. Ons bedrijf werd opgericht in 1999. Op 25 jaar tijd zijn wij erin geslaagd om te groeien naar een omzet van 300 mio euro en meer dan 400 enthousiaste werknemers. Ondertussen is het bedrijf één van de belangrijkste spelers geworden op de Europese chipsmarkt. Wij zijn ook eigenaar en producent van het populaire Croky chips merk (Toon websitewww.croky.be). Roger & Roger produceert elke dag ca 2 miljoen zakjes chips/tortilla’s. Zowel voor ons eigen merk als voor alle private label producten is innovatie en ontwikkeling heel cruciaal. Vandaag wensen wij ons team te versterken met een nieuwe collega, R&D Support Specialist. Doel van deze functie : In deze mooie veelzijdige rol kom je terecht binnen onze R&D afdeling en ben jij de persoon die graag praktische en ondersteunende taken op zich neemt. Jouw taken :

• Je vervaardigt, samen met een collega, R&D stalen, die dienen als visitekaartje voor de klant om nieuwe producties op te starten, door in het R&D labo grondstoffen te verwerken tot eindproduct.
• Op termijn sta je in voor de productietesten van aroma’s binnen optimalisatietrajecten in de productie en rapporteert jouw conclusies aan de R&D manager.
• Je organiseert de interne vergelijkende smaaktesten en verwerkt de resultaten.
• Om de conformiteit van het eindproduct te garanderen, sta je in voor de kalibratie en nauwkeurigheid van de vocht- en vetmeters in productie. Hier komt een groot aandeel praktisch labowerk bij kijken.
• Je staat in voor de praktische ondersteuning voor R&D projecten.
• Je verzamelt steekproefsgewijs samples voor de maandelijkse line reviewsessies van Chips en Tortilla.
• Je organiseert de administratie en input van externe laboanalyses van onze producten.
• Je verzorgt en structureert onze verpakkingsinventaris van bestaande marktproducten.

• Je kan een diploma biotechnologie en/of voedingstechnologie voorleggen en hebt al een eerste ervaring achter de rug in een voedingsbedrijf.
• Je bent praktisch ingesteld, komt graag op de werkvloer en kan een goede band opbouwen met operatoren.
• Aangezien jouw functie nauw gerelateerd is aan productie(planning), deins je er niet voor terug om je flexibel op te stellen.
• Vanzelfsprekend kan je zelfstandig werken. Je neemt graag initiatief.
• Je bent een pragmatische, dynamische, overtuigende en enthousiaste teamplayer.
• Je hebt een grote passie en affiniteit voor voeding.
• Gezien je terecht komt in een tweetalige omgeving is de kennis van het Frans niet onbelangrijk.