Internationaal bedrijf, actief in de productie van kipproducten en kant-en-klaarmaaltijden.
We zijn voor een vleesverwerkend bedrijf te Moeskroen op zoek naar een QA/QC Officer. Je komt terecht in een team van 4 en staat samen in voor het realiseren van de kwaliteitsdoelstellingen van de site.
Jouw takenpakket en verantwoordelijkheden:
- Je bent verantwoordelijk voor het up-to-date houden van de kwaliteitssystemen, tracering en etikettering.
- Je verwerkt en analyseert data en maakt rapporteringen omtrent microbiologie, CCP’s en klachten.
- Je formuleert passende corrigerende acties en verzorgt de implementatie ervan.
- Je ondersteunt de manager in de voorbereiding en begeleiding van audits van certifiëringen (BRC,IFS), klanten en overheden.
- Je bewaakt de naleving van de wettelijke hygiëne- en veiligheidsregels en coacht hierin de productiemedewerkers.
- Je hebt oog voor optimalisatie van kwaliteitsprocessen en denkt proactief mee in de uitwerking van voorstellen.
- Je rapporteert aan de Quality Manager van de site