Pâtissier

Accent Jobs allie la flexibilité d’une agence d’intérim et la qualité d’une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

- La fabrication quotidienne de pâtisseries et de produits sucrés en grands volumes
- La préparation des pâtes, crèmes et garnitures selon nos recettes standards
- L'utilisation et la gestion des équipements industriels de pâtisserie
- L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La participation à la gestion des stocks de matières premières et la commande des fournitures nécessaires
- Le conditionnement et la préparation des commandes pour l'expédition aux différents points de vente ou clients
- Le respect des processus de production pour garantir une qualité et une fraîcheur constantes des produits

- Diplôme en pâtisserie avec expérience probante dans la fonction
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler de façon autonome
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et une bonne connaissance des processus de fabrication en série
- Avoir une compréhension des impératifs de production en dépôt (logistique, timing, etc.)
- Force physique nécessaire pour la manutention des produits et ingrédients en gros
- Flexibilité horaire, car les horaires peuvent varier selon la charge de travail, horaires de nuit