Ontbijt chef
Functieomschrijving
Voor een luxe boutique hotel in Antwerpen zoeken wij een enthousiaste chef om ons ontbijt te maken en te presenteren aan onze gasten. Ervaring is geen vereiste, wel een pluspunt, net zoals kennis van brood bakken, patisserie kennis. Je krijgt internet nog een opleiding. Je leert alles over bakken van vers brood, granola's, madeleines en onze confituren. In de open keuken heb je een leuk contact met de gasten. Bovendien kan je hen helpen met aanbevelingen voor leuke adresjes in de stad die door het hotel worden voorzien. Na het ontbijt kan je assisteren bij het in en uitchecken van gasten. We verwachten een goede kennis van Nederlands of Engels, terwijl Frans een pluspunt is. Een positieve mindset is essentieel, net als de bereidheid om te werken in een huiselijk omgeving met een klein, hecht team waar jij deel van kan uitmaken. Verder is kennis over verfijnde (culinaire) keuken een groot pluspunt. Het pand kan ook exclusief afgehuurd worden waarbij diners in huis ook tot de mogelijkheden behoren. De werkuren zijn tussen 6H en 15H met één weekend per maand vrij met de mogelijkheid in loondienst of zelfstandig aan de slag te gaan bij ons. Tijdens de events kan je ook 'savonds inzetbaar zijn. Ben je klaar om deel uit te maken van ons team en om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen? Solliciteer nu met je cv en motivatiebrief.