Laborantin

Rejoignez le cœur de l'innovation chocolatée en tant que Laborantin(e) !, Laurine, Charlotte & Antoine sont impatients de vous rencontrer et de vous accompagner dans cette aventure délicieusement technique.

Postulez dès maintenant et participez à la magie du chocolat, de la qualité à la perfection !

Vivaldis Mouscron recherche un(e) Laborantin(e) rigoureux(se) pour une chocolaterie industrielle de renom dans la région. Si vous avez un goût pour la précision, l'excellence, et que les normes d'hygiène et de sécurité sont votre priorité, cette offre est pour vous !, * Effectuer des analyses qualité sur les matières premières, produits en cours de fabrication et produits finis.
* Contrôler les paramètres de production pour garantir le respect des normes strictes.
* Veiller à la traçabilité des échantillons et consigner les résultats dans des rapports clairs et précis.
* Surveiller et maintenir l'hygiène des outils et équipements de laboratoire.
* Collaborer étroitement avec les équipes de production pour assurer la conformité des produits.
* Réagir rapidement en cas de déviation pour éviter tout impact sur la qualité ou la sécurité alimentaire.

Pour ce rôle essentiel, vous êtes :

Titulaire d'une formation en chimie, biologie, ou agroalimentaire.

Expérimenté(e) en laboratoire, idéalement dans l'industrie alimentaire.

Rigoureux(se) et méthodique, avec un grand sens de l'observation.

Connaisseur(se) des normes HACCP et des exigences de sécurité alimentaire.

À l'aise avec les outils informatiques pour saisir et analyser des données.

Passionné(e) par l'univers du chocolat et prêt(e) à travailler en équipe dans un cadre exigeant.