Kwaliteitsmedewerker / voedingstechnoloog
Functieomschrijving
* Deelnemen aan externe audits
* Allerlei kwaliteitszorgsystemen (HACCP, IFS en autocontrolesysteem) naleven
* Pro-actief meewerken aan het verhogen van het kwaliteits- en hygiënebewustzijn van alle medewerkers
* Contacten onderhouden met externe specialisten, adviesbureaus, leveranciers, klanten, …
* Het huidige productassortiment (verschillende soorten voedingswaren) probeer je steeds te optimaliseren op basis van voedingsmiddelentechnologie en -chemie (emulsies, textuur, hulpstoffen en sterilisatie Fo-waarde) en op gebied van microbiologie (aw-waarde, pH, predicties, challengetesten, conserveermiddelen, MAP, vacuümverpakking, vacuüm koken en pasteurisatie)
Profiel
* Je hebt ervaring in de voedingsindustrie
* Je hebt reeds deelgenomen aan IFS, ACS en/of andere audits
* Je hebt een no nonsens en hands-on mentaliteit en je bent punctueel, gedreven en proactief
Aanbod
* Je krijgt een uitdagende en zeer gevarieerde job binnen een enthousiast team
* Je ontvangt een marktconform loon en werkzekerheid is gegarandeerd
* Je kan al onze heerlijke voedingswaren aankopen met personeelskorting
* Een vast contract na een succesvolle tewerkstelling via Vivaldis
van