Voor een mooi horecabedrijf gelegen in Westerlo zijn wij nog zoekende naar een ervaren en gemotiveerde kok.
Kok
Functieomschrijving
Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden, koken en presenteren van gerechten
Bewaken van de kwaliteit van ingrediënten en gerechten tijdens het bereidingsproces
Beheren van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
Toezicht houden op de hulpkok(s) en hen begeleiden indien nodig
Handhaven van hygiënenormen en voedselveiligheidsvoorschriften
Bijdragen aan de ontwikkeling van menu's en nieuwe recepten.
Profiel
Je hebt al bistro- of restaurantervaring
Je spreekt en begrijpt goed de Nederlandse taal
Passie voor koken en oog voor detail
Creatief vermogen om nieuwe gerechten te bedenken en te presenteren
Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden
In staat om onder druk te werken en deadlines te halen
Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
Aanbod
Maak deel uit van het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten.
Een kans om je passie voor gastvrijheid te uiten en te laten zien wat je in huis hebt.
Ontwikkel uitstekende communicatie- en teamworkvaardigheden in een uitdagende omgeving.
Je krijgt een mooie verloning.