Kok Brunchbar

Op zoek naar een job die zo goed bij jou past als ham en kaas tussen een lekkere croque? Wij zoeken een creatieve kok om onze gezellige ontbijt-, lunch- en koffiezaak in Lanaken naar een hoger niveau te tillen. Denk aan een plek waar de geur van versgebakken taart en goede koffie je meteen thuis doet voelen. Waar de zon binnenvalt door grote ramen en mensen genieten van heerlijke, huisgemaakte gerechten. Klaar om mee te bouwen aan een vernieuwd concept? Lees verder!

Jouw bruisend boodschappenlijstje aan taken:

• Mise-en-place & voorbereiding: Snijden, hakken en voorbereiden zodat alles klaarstaat voor een vlotte service.
• Warme & koude bereidingen: Van avocadotoast tot homemade soep, jij maakt het met zorg en precisie.
• Samenwerking: Vlot samenwerken met het team zodat de bediening zich kan focussen op de klanten.
• Hygiëne & orde: Netjes werken, hygiëneregels respecteren en zorgen voor een propere keuken.
• Creativiteit & innovatie: Meedenken over een vernieuwde kaart met huisgemaakte taarten en gebakjes.

''Het leven is als de perfecte breakfast bowl, maar je moet zelf de toppings toevoegen!''

• Actief: Jij werkt zo krachtig en efficiënt als een dubbele espresso!
• Stressbestendig: Stressy? Messy? Not in your businessy. Stress staat niet in jouw kookboek.
• Enthousiast: You spread your positivity as cream cheese on a bagel!
• HACCP: Jij vindt hygiëne topprioriteit en respecteert de regels rond FIFO, houdbaarheidsdata en voedselveiligheid.
• Planmatig: jouw planningskills brengen zelfs de grootste chaos op smaak. 
• Zelfstandig: Jij pakt graag de croissant bij de hoorns. Je bent even hands-on als de healthy smoothie iedere ochtend in jouw handen.

En dit is een plus ...

• Kennis van bakken en patisserie
• Eerdere ervaring als kok in een lunch- of ontbijtzaakje
• Ervaring met een traditionele oven

Smaakt deze (h)eerlijke vacature naar meer? Solliciteer snel met jouw meest recente CV!