Vakantiecentrum Reigersnest maakt deel uit van de Gezinsbond.
Met zijn unieke gezins- en kindvriendelijke accommodatie, gezellige bar met terras, grote binnen- en
buitenspeeltuin, is het centrum enig in zijn soort. Iedereen voelt zich thuis in dit uniek vernieuwde
gezinsvriendelijk huis! Wil je deel uitmaken van een dynamisch team dat klaar staat om gasten een leuke en onbezorgde vakantie te bezorgen?
Takenpakket - Je staat in voor de voorbereiding en mise en place van de maaltijden en lunchpakketten.
- Je doseert en mengt de ingrediënten.
- Je bereidt vlees, vis, groenten en warmt deze op.
- Je maakt de gerechten op om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, …).
- Je kookt voor kinderen, gezinnen en families.
- Je respecteert de HACCP-normen.
- Je verpakt en etiketteert bereidingen en producten (fabricatie- en houdbaarheidsdata).
- Je bergt de voedingsmiddelen op in de koelruimte, de voorraadkamer, …
- Je onderhoudt de werkpost en je maakt het keukengerei schoon.
- Je volgt de voorraad op, je stelt tekorten vast en geeft de info door aan de keukenchef.
- Foodcostberekening.