Ben jij de Demi Chef de Partie voor de koude keuken in Erps-Kwerps die houdt van een gevarieerd takenpakket? Als Demi Chef de Partie heb je gevarieerd takenpakket met volgend verantwoordelijkheden:
- Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten.
- Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden van collega's.
- Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes.
- Verdeling bestellingen: Bestellingen verdelen aan de cursisten van D'Ieteren.
- Opruimen en netheid: De inkomhal van de Academy opruimen en netjes maken na de dienst en overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren.
- Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.