Pianofabriek est un un centre de communauté et une entreprise d'insertion sociale reconnue à Saint-Gilles, à Bruxelles. Dans cet espace libre, artistes, collaborateurs et visiteurs (débutants ou confirmés, d'horizons divers) ont la possibilité d'apprendre les uns des autres. Ils s'y croisent, s'y rencontrent et travaillent/contribuent, main dans la main, à l'organisation d'activités sociales et culturelles fédératrices et durables à destination des jeunes et moins jeunes.
En tant que coordinat.eur.rice de horeca, vous êtes responsable des opérations de horeca du centre. Pianofabriek travaille avec des personnes en formation, ce qui signifie que vous avez la responsabilité d'accompagner les personnes qui font leurs premiers pas dans le secteur. Vous êtes également responsable du suivi organisationnel et administratif des activités de horeca.
TÂCHES
- Vous coordonnez les activités quotidiennes de restauration
- Vous établissez des plans et des répartitions de tâches
- Vous êtes responsable du suivi pratique et administratif de l'opération de restauration:
gestion des stocks, passation des commandes, gestion des prix, flux d'informations vers la comptabilité...
- Vous communiquez avec les clients de la restauration concernant la location externe
- Vous êtes responsable du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous accompagnez les collaborateurs dans la formation: mise en pratique des compétences professionnelles, conduite des entretiens d'évaluation, élaboration des programmes de formation
- Vous enseignez la bonne attitude de travail de manière positive et motivante
PROFIL
- Vous avez une expérience en restauration
- Vous avez des compétences pédagogiques pour travailler avec des personnes en formation
- Vous êtes titulaire d'un bachelor ou équivalent par expérience (nombre d'années dans les domaines ci-dessus)
- Vous êtes un joueur d'équipe
- Vous êtes résistant au stress
- Vous parlez et écrivez le néerlandais et le français
- Vous soutenez la mission et la vision du Pianofabriek
- Vous êtes prêt à travailler les soirs et les week-ends
NOUS OFFRONS
- Un contrat à temps plein (38 heures/semaine)
- 35 jours de congé après l'accumulation des droits au congé
- Rémunération selon le barème CCT 329.01 (B1a)
- Remboursement des déplacements domicile-travail
- des chèques-repas
- Assurance hospitalisation
- Possibilité de formation
- Environnement de travail fantastique
Vous pouvez demander plus d'informations et postuler via Toon emailadres
Toon website
Vous pouvez postuler (CV et lettre de motivation) jusqu'au 23 juin 2024jobdescr
En tant que coordinat.eur.rice de horeca, vous êtes responsable des opérations de horeca du centre. Pianofabriek travaille avec des personnes en formation, ce qui signifie que vous avez la responsabilité d'accompagner les personnes qui font leurs premiers pas dans le secteur. Vous êtes également responsable du suivi organisationnel et administratif des activités de horeca.
TÂCHES
- Vous coordonnez les activités quotidiennes de restauration
- Vous établissez des plans et des répartitions de tâches
- Vous êtes responsable du suivi pratique et administratif de l'opération de restauration:
gestion des stocks, passation des commandes, gestion des prix, flux d'informations vers la comptabilité...
- Vous communiquez avec les clients de la restauration concernant la location externe
- Vous êtes responsable du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous accompagnez les collaborateurs dans la formation: mise en pratique des compétences professionnelles, conduite des entretiens d'évaluation, élaboration des programmes de formation
- Vous enseignez la bonne attitude de travail de manière positive et motivante
PROFIL
- Vous avez une expérience en restauration
- Vous avez des compétences pédagogiques pour travailler avec des personnes en formation
- Vous êtes titulaire d'un bachelor ou équivalent par expérience (nombre d'années dans les domaines ci-dessus)
- Vous êtes un joueur d'équipe
- Vous êtes résistant au stress
- Vous parlez et écrivez le néerlandais et le français
- Vous soutenez la mission et la vision du Pianofabriek
- Vous êtes prêt à travailler les soirs et les week-ends
NOUS OFFRONS
- Un contrat à temps plein (38 heures/semaine)
- 35 jours de congé après l'accumulation des droits au congé
- Rémunération selon le barème CCT 329.01 (B1a)
- Remboursement des déplacements domicile-travail
- des chèques-repas
- Assurance hospitalisation
- Possibilité de formation
- Environnement de travail fantastique
Vous pouvez demander plus d'informations et postuler via Toon emailadres
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Vous pouvez postuler (CV et lettre de motivation) jusqu'au 23 juin 2024jobdescr
coördinator / coördinatrice horeca
Functieomschrijving
Pianofabriek is een gemeenschapscentrum en een erkende sociale inschakelingsonderneming in het Brusselse Sint-Gillis. We zijn een werk- en broedplaats waar kunstenaars, medewerkers en bezoekers samen verbindende en duurzame sociale en culturele activiteiten organiseren.
Als coördinator/coördinatrice horeca ben je verantwoordelijk voor de horecawerking van het centrum. Pianofabriek werkt met mensen in opleiding, wat wil zeggen dat je instaat voor de omkadering van mensen die hun eerste stappen zetten in de horeca. Daarnaast sta je in voor de organisatorische en administratieve opvolging van de horeca-activiteiten.
Je coördineert de dagdagelijkse horeca-activiteiten
- Je maakt planningen en taakverdelingen op
- Je staat in voor de praktische en administratieve opvolging van de horecawerking: stockbeheer, plaatsen van bestellingen, prijsbeheer, doorstroom informatie naar boekhouding...
- Je communiceert met klanten bij catering inzake externe verhuur
- Je staat in voor een goede opvolging van de hygiëne en veiligheidsvoorschriften
- Je begeleidt medewerkers in opleiding: aanbrengen van vaktechnische vaardigheden, voeren van evaluatiegesprekken, uitwerken van opleidingsprogramma's
- Je brengt op een positieve en motiverende manier de juiste werkattitude bij
Als coördinator/coördinatrice horeca ben je verantwoordelijk voor de horecawerking van het centrum. Pianofabriek werkt met mensen in opleiding, wat wil zeggen dat je instaat voor de omkadering van mensen die hun eerste stappen zetten in de horeca. Daarnaast sta je in voor de organisatorische en administratieve opvolging van de horeca-activiteiten.
Je coördineert de dagdagelijkse horeca-activiteiten
- Je maakt planningen en taakverdelingen op
- Je staat in voor de praktische en administratieve opvolging van de horecawerking: stockbeheer, plaatsen van bestellingen, prijsbeheer, doorstroom informatie naar boekhouding...
- Je communiceert met klanten bij catering inzake externe verhuur
- Je staat in voor een goede opvolging van de hygiëne en veiligheidsvoorschriften
- Je begeleidt medewerkers in opleiding: aanbrengen van vaktechnische vaardigheden, voeren van evaluatiegesprekken, uitwerken van opleidingsprogramma's
- Je brengt op een positieve en motiverende manier de juiste werkattitude bij
Profiel
Je hebt horeca-ervaring
- Je beschikt over pedagogische vaardigheden op vlak van werken met mensen in opleiding
- Je hebt een bachelordiploma of gelijkwaardig door ervaring (aantal jaren in bovenstaande domeinen)
- Je bent een teamspeler
- Je bent stressbestendig
- Je spreekt en schrijft Nederlands en Frans
- Je staat achter de missie en visie van de Pianofabriek
- Je bent bereid tot avond- en weekendwerk
- Je beschikt over pedagogische vaardigheden op vlak van werken met mensen in opleiding
- Je hebt een bachelordiploma of gelijkwaardig door ervaring (aantal jaren in bovenstaande domeinen)
- Je bent een teamspeler
- Je bent stressbestendig
- Je spreekt en schrijft Nederlands en Frans
- Je staat achter de missie en visie van de Pianofabriek
- Je bent bereid tot avond- en weekendwerk
Aanbod
Een voltijds contract (38u/week)
- 35 verlofdagen na opbouw verlofrechten
- Verloning volgens barema CAO 329.01 (B1a)
- Terugbetaling woon-werkverkeer
- Maaltijdcheques
- Hospitalisatieverzekering
- Mogelijkheid tot opleidingen
- Fantastische werkomgeving
- 35 verlofdagen na opbouw verlofrechten
- Verloning volgens barema CAO 329.01 (B1a)
- Terugbetaling woon-werkverkeer
- Maaltijdcheques
- Hospitalisatieverzekering
- Mogelijkheid tot opleidingen
- Fantastische werkomgeving
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