Chef.fe de rang
Functieomschrijving
Pour l'un de nos clients, nous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de rang.Votre mission consistera à:- accueillur les clients dès leur arrivée,- prendre les commandes et répondre aux questions concernant les plats / boissons,- assurer un service de qualité à chaque table de son rang,- transmettre les commandes en cuisiner et assurer leur bonne exécution,- gérer le timing entre les plats- gérer les réclamations des clients et résoudre les problèmes rapidement,- maintenir un haut niveau de satisfaction client- former les nouveaux commis de salle
Profiel
Dans le cadre de votre mission, vous serez capable de:- communiquer aisément avec la clientèle- résister au stress- faire preuve de polyvalence, d'adaptabilité avec une bonne gestion de votre temps
Vous disposez d'un diplôme en hôtellerie - restauration ou d'une expérience probante dans ce domaine.
Aanbod
Nous vous proposons une mission de longue durée avec des horaires coupés.
Praktische informatie
Actief Interim Ath