Chef-kok
Functieomschrijving
Werken bij Korian, dat doe je met een groot hart!We zijn op zoek naar een collega met het hart op de juiste plaats en een passie voor ouderenzorg. Iemand die houdt van werken met ouderen in een dynamische omgeving. Iemand die graag lacht en van elke maaltijd een beleving maakt. Dan ben jij namelijk de persoon die we zoeken! Het leiden en organiseren van de keuken. Je hebt de leiding over het keukenpersoneel. Samen met de andere kok bereidt de chef-kok dagelijks de maaltijden voor de bewoners. Je stelt de menu’s samen, volgt de bestellingen op, beheert de stock en waakt over de kwaliteit en de hygiëne van de maaltijden en de keuken. Hierbij moet steeds rekening gehouden worden met de hygiënische, nutritionele en HACCP normen, en kent de basisprincipes van dieetvoeding.
Profiel
- Je bent een echte teamplayer maar bent tegelijkertijd ook zelfstandig in de uitvoering van je taken
- Vereiste studies: BSO 3de graad: Restaurant en keuken (opleiding tot kok) / Gelijkwaardig door ervaring
- Zelfstandig of in team? Je gaat er steeds voor.
- Je bent sociaal en kan een luisterend oor bieden aan zowel residenten als collega’s
- Je bent flexibel en kan omgaan met stress
- Goede kennis van de Nederlandse taal
Aanbod
Het is ons engagement om het beste in onze mensen naar boven te brengen.
- We zorgen voor een goede onboarding en begeleiding doorheen je carrière
- Je komt terecht in een grote ondersteunende community We creëren ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling met doorgroeimogelijkheden via onze Korian Academy
- Je belandt in een veilige werkomgeving, gefocust op jouw welzijn, gezondheid en veiligheid
- We garanderen een gezond evenwicht tussen je werk en privéleven
- Ons gedreven team staat steeds voor je klaar
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Een marktconforme verloning volgens IFIC barema’s, met (gedeeltelijke) overname van anciënniteit
- Inspraak in de opmaak van je uurrooster
- Extralegale voordelen: maaltijdcheques, woon-werkvergoeding, anciënniteitsverlof en/of fideliteitsverlof, compensatiedagen, personeelskortingen via Benefits@Work, hospitalisatieverzekering met zeer lage tussenkomst en voor alle inwonende gezinsleden, ...
Anderen bekeken ook
Vorige
van
Volgende