Boulanger/patissier H/F/X

Pour un de nos clients, nous sommes à la recherche d'un profil boulanger/pâtissier (H/F) à temps plein:

• Vous réceptionnez les matières premières auprès des fournisseurs/livreurs
• Vous gérez le stock de marchandises
• Vous effectuez des préparations ainsi que la mise en place
• Vous maîtrisez les techniques de préparations: pâtes, nappage, glaçage, ...
• Vous connaissez les mesures d'hygiène HACCP
• Vous gardez votre espace de travail impeccable

• Vous avez une première expérience probante dans ce secteur
• Vous avez fait des études d'hôtellerie / avez une formation en boulangerie/pâtisserie/chocolaterie
• Vous êtes autonome mais pouvez également travailler en équipe
• Vous êtes rigoureux, fiable et motivé
• Vous pouvez porter des charges lourdes