Beenhouwer Tienen

Ben jij handig en op zoek naar een job?

Voor een leuke beenhouwerij in de regio Tienen/Landen zijn we op zoek naar een ervaren beenhouwer. Je verwerkt uitgebeend vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten graag in hun winkelkar leggen. Ook de vlees- en gehaktbereidingen worden door jou bereid en op smaak gebracht met gepaste kruiden. 

Wat houdt deze job juist in? 

• Je versnijdt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte – en verwerkt het.  
  
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.  
  
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.  
  
• Je organiseert regelmatig degustaties.  
  
• Je onderhoudt de slagerij volgens de HACCP-normen.  
  
• Met je vakkennis presenteer je het vlees elke dag op een verzorgde en aantrekkelijk mogelijke manier.

Wij zoeken een beenhouwer met de volgende competenties:

• Ervaring – Je kennis en ervaring in het slagersvak/als beenhouwer zal zeker van pas komen. Nog belangrijker is je grote passie voor vlees en je algemene interesse in voeding.  
  
• Klantgericht – Je houdt ervan om klanten het beste advies te geven.
  
• Je bent fit – Je bent heel de tijd bezig dus dat zorgt voor een extra fysieke uitdaging.
  
• Oog voor detail – Je werkt nauwkeurig en levert je werk af met de grootste trots.