Als je denkt dat zelfs de meest succesvolle mensen ter wereld echte koffiedrinkers zijn, heb je het mis. In de keuken van voormalig president Obama bijvoorbeeld vind je alleen maar… thee! Waarom precies? Omdat thee alle voordelen van koffie heeft, en zelfs nog meer, maar dan zonder de nadelen.
Een kop koffie krikt je energiepeil op. Niet moeilijk, want één kopje bevat zo’n 50 tot 70 mg cafeïne, in tegenstelling tot de 15 tot 30 mg in een kop thee. Het verschil zit ‘m in de energie die je ervan krijgt. Eén kop koffie krikt je energiepeil op voor een uur, maar nadien krijg je een heuse cafeïnedip. Met een kopje thee ben je maar liefst drie tot zes uur zoet én heb je geen last van de zogenoemde ‘cafeïne crash’.
Koffie, of de cafeïne in zo’n kop, veroorzaakt een korte maar krachtige verhoging in je bloeddruk. Hoe dat precies komt, is onduidelijk. Volgens sommige wetenschappers houdt het een hormoon tegen dat je bloedvaten verbreedt. Anderen denken dan weer dat het de adrenaline-aanmaak bevordert, wat de bloeddruk doet stijgen. Hoe dan ook: cafeïne zorgt voor een betere focus, maar enkel en alleen omdat het de moeheidsreceptoren uitschakelt en de bloeddruk verhoogt. Thee, en dan vooral groene thee, werkt net iets anders. Het geeft je precies dezelfde focus, maar zonder je brein te foppen en je lichaam op te jagen. Daar is L-Theanine verantwoordelijk voor, een stof die heel rustgevend en kalmerend werkt.
De gezondheidsvoordelen van thee zijn niet te onderschatten:
(dt/em) - Bron: Time Management.nl
24 december 2019Veel mensen kruipen na een zware dag snel onder de wol, maar is dat een goed idee? Hou je slaapkamer zen en dump je negatieve spanning op voorhand.
Voel je je concentratie wegebben? Zelfs een energiedrank kan je deze keer niet meer redden. Maar wat dan nog wel? Probeer eens de micro-pauze-techniek.
We weten allemaal dat te veel cafeïne niet goed is. Wat kan die shot espresso echter vervangen?
Waar we allemaal goed in zijn, is beloven dat we onze slechte gewoontes gaan stoppen. Beloftes nakomen, is een andere zaak. Deze pak je best eerst aan...
Met de zomermaanden bijna achter de rug, komen de intensieve maanden in zicht die zich vaak kenmerken door donkerte en intensieve werkdagen.
Een sommelier van koffie. Zo zou je de job van een barista kunnen samenvatten. Hoe hip is die job in werkelijkheid?
Ben je vaak moe op de werkvloer? Daalt je productiviteit drastisch na de lunchpauze? De reden is misschien terug te vinden in je eetgewoontes.
Slurp je meerdere koppen koffie naar binnen om je werkdag goed door te komen? Begrijpelijk, al denk je in het vervolg toch best twee keer na voor je naar de koffieautomaat slentert en je mok opnieuw vult met een shot cafeïne.
Een ochtendroutine is de manier om je dag actief te starten en het nog leuk te maken ook. Een beetje inspiratie nodig?