Si vous pensez que les hommes d'affaires à succès sont de grands buveurs de café, vous vous trompez. Dans la cuisine de l'ancien président Obama, vous ne trouverez par exemple que... du thé ! Quelles en sont les raisons ? Le thé a tous les avantages du café, voire même plus, mais pas ses inconvénients.
Le café augmente le niveau d'énergie. De fait, une tasse de café contient environ 50 à 70 mg de caféine contre 15 à 30 mg pour une tasse de thé. Une tasse de café augmente votre niveau d'énergie pendant une heure mais vous connaîtrez ensuite une baisse de régime. Avec une tasse de thé, vous serez concentré pendant trois à six heures et n’entretiendrez aucune dépendance à la caféine.
Le café, ou la caféine que contient une tasse, provoque une augmentation courte mais puissante de votre tension artérielle. La manière dont un tel phénomène fait son apparition n’est pas claire. Selon certains scientifiques, la caféine empêche les hormones d'élargir les vaisseaux sanguins. D'autres pensent qu'elle favorise la production d'adrénaline, ce qui augmente la pression artérielle. Quoi qu'il en soit, la caféine offre une meilleure concentration uniquement parce qu'elle éteint les récepteurs de fatigue et augmente la pression artérielle. Le thé, et en particulier le thé vert, fonctionne de façon légèrement différente. Il vous donne exactement la même concentration mais ne trompe pas votre cerveau et ne met pas votre organisme à rude épreuve. Il contient de la L-théanine, une substance aux effets très apaisants.
Les bienfaits du thé pour la santé ne doivent pas être sous-estimés :
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(dt/em/eh) - Source: Time Management.nl
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Vous ne pouvez pas passer la journée sans une délicieuse tasse de café ? Bonne nouvelle ! Il a été prouvé que le café maintenait le cerveau en bonne santé.