Collaborateur Horeca

Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) petit-déjeuner. Vous serez en charge de garantir une expérience agréable et de qualité à nos clients dès leur premier repas de la journée. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil des clients, la préparation des buffets et le service en salle.

Vos missions principales :
* Préparer, mettre en place et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner tout en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits.
* Accueillir et orienter les clients avec le sourire dès leur arrivée en salle, en veillant à leur confort.
* Prendre en charge les commandes spécifiques des clients, notamment pour les boissons chaudes ou autres demandes particulières.
* Assurer un service rapide et efficace tout en restant attentif aux besoins des clients.
* Nettoyer et organiser l'espace petit-déjeuner en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
* Effectuer la mise en place des tables et garantir la propreté de la salle de petit-déjeuner.
* Gérer les stocks de produits (pain, viennoiseries, boissons, etc.) et informer la direction des besoins de réapprovisionnement.

* Expérience souhaitée : Une première expérience dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie, notamment dans le service du petit-déjeuner, est un plus.
* Compétences relationnelles : Vous êtes souriant(e), accueillant(e), et avez le sens du service. Vous savez créer une ambiance conviviale et chaleureuse pour les clients.
* Organisation : Vous êtes rigoureux(se) dans la mise en place et la gestion du service. Vous savez gérer les priorités, même en période de forte affluence.
* Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et savez collaborer efficacement avec vos collègues.
* Polyvalence : Vous êtes capable d'assurer plusieurs tâches en même temps, tout en restant attentif(ve) aux détails.
* Maîtrise des normes d'hygiène : Connaissances des règles HACCP et du respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Langues : Une bonne maîtrise du français est indispensable. La connaissance d'une autre langue (anglais ou autre) est un atout.

Tous les collègues de Vivaldis s'engagent dans une politique d'égalité des chances. Nous sélectionnons sur base d'expérience, des études et des compétences et non sur base de nationalité, apparence, orientation sexuelle, religion, handicap, âge et/ou genre. Notre rôle en tant qu'agence d'intérim consiste également à soutenir et favoriser l'inclusion et la diversité. La discrimination n'est pas tolérée