Offres d'emploi Horeca, tourisme, entretien »  Horeca »  Personnel de cuisine - Bruxelles :   19 jobs

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CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Evere
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation des plats : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages,...
  • Service : Finalisation des plats selon les commandes, respect des portions et dressage soigné des...

CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Jette
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation culinaire : Réalisation des potages, entrées, plats principaux,...
  • Service : Dressage et présentation des plats selon les commandes, en respectant les recettes, les...

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR PACK - PREPARATION (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des plats : Confectionner des burgers et buckets en suivant les normes strictes de...
  • Gestion des commandes : Préparer les produits en fonction des menus et des attentes des clients.

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR COOK (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des aliments : Cuisiner le poulet et les plats selon les normes strictes établies.
  • Opérations culinaires : Assurer l’assemblage, la composition et la cuisson des produits.

Chef de Partie (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Bruxelles
  • Intérim option contrat fixe
  • Préparer, cuire et dresser les plats de votre partie selon les recettes et les normes établies.
  • Gérer l’approvisionnement et l’organisation de votre poste de travail.

CHEF DE PARTIE (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Evere
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation culinaire : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages,...
  • Service : Dressage et finalisation des plats selon les commandes, respect des portions, contrôle...

CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Molenbeek-Saint-Jean
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation des plats : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages,...
  • Service : Finalisation des plats selon les commandes, respect des portions et dressage soigné des...

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR COOK (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des aliments : Cuisiner le poulet et les plats selon les normes strictes établies.
  • Opérations culinaires : Assurer l’assemblage, la composition et la cuisson des produits.

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR PACK - PREPARATION (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des plats : Confectionner des burgers et buckets en suivant les normes strictes de...
  • Gestion des commandes : Préparer les produits en fonction des menus et des attentes des clients.

Commis de cuisine

  • Start People
  • Bruxelles
  • Durée déterminée
  • Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) en suivant les consignes du chef.
  • Assister dans la préparation des plats.
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Sous Chef de Cuisine

  • Club Méditerranée SA - Club Med - CMSAB
  • Luxembourg (prov)
Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs- Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les...

/ CDR Cuisinier Top Senior

  • emeis Belgium SA - Orpea Belgium
  • Uccle
Pour notre Résidence Top Senior située à Tubize , nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine/cuisinierEn tant que commis de cuisine/...

Chef catering

  • FOD Financiën
  • Plusieurs régions
  • Durée indéterminée
  • Avantages extra-légaux
    • Chèques-repas
    • Ordinateur portable
    • Assurance hospitalisation individuelle
    • Intervention dans les frais de deplacement
    • Formations
    • Pécule de vacances
    • Travail à domicile
  • Direction d'équipe et coaching : vous travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers et le...
  • Planification et organisation : Vous élaborez les menus, déterminez les quantités, établissez les...

Team Leader Kitchen Brabant Wallon

  • emeis Belgium SA - Orpea Belgium
  • Brabant wallon
  • Durée indéterminée
En tant que Team Leader Kitchen chez emeis, tu planifies, organises et contrôles la préparation et la distribution des repas dans le respect des...

Un ASSISTANT TECHNIQUECUISINE pour les maisons de repos CONTRAT DE REMPLACEMENT -

  • OCMW van Ukkel - CPAS d'Uccle
  • Uccle
Contribuer à assurer à chaque habitant un cadre de vie favorisant une vie épanouissante et autonome et, le cas échéant, une fin de vie humaine, en...

Serveur comptoir + caisse 26h

  • Sodexo Belgium SA
  • Marche-en-Famenne
  • Durée indéterminée
En tant que serveur(euse) comptoir +caisse en milieu pénitentiaire à Marche en Famenne, vous serez amené à :Vous vous chargez de la préparation et la...

Etudiants le WE collaborateurs de cuisine et de plonge

  • Sodexo Belgium SA
  • Bruxelles
  • Job d'étudiant
En tant que Collaborateur(trice) de cuisine et de plonge à Uccle, vos responsabilités seront les suivantes :Vous participez à l'assemblage des...

chef

  • RSC Anderlecht SA
  • Anderlecht
  • Flexi-job
Préparer des repas sains et équilibrés pour les joueurs et le staff. Contribuer activement au fonctionnement quotidien de la cuisine. Garantir...

Cuisinier Top Senior

  • emeis Belgium SA - Klap Salon
  • Uccle
Pour notre Résidence Top Senior située à Tubize , nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine/cuisinierEn tant que commis de cuisine/...
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Client of Manpower

CHEF DE PARTIE (H/F/X)

Durée indéterminée, Temps partiel
En ligne depuis 1 jour sur Jobat.be
Client Description

Pour l’un de nos clients situé à Evere, une entreprise en pleine expansion et reconnue pour la qualité de ses services, nous recherchons activement un(e) Chef de Partie expérimenté(e) (H/F/X) pour renforcer une équipe dynamique et engagée.

CHEF DE PARTIE (H/F/X)

Description de la fonction

Job Description

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la satisfaction des clients. Vous travaillerez principalement en horaire de jour, sans coupures, avec parfois un shift du soir jusque 19h. Les week-ends seront en alternance.



Vos responsabilités principales incluront :




  • Mise en place et préparation culinaire : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages, entrées, plats principaux, sauces, salades, desserts et pâtisseries. Cuisson des viandes, poissons et volailles, ainsi que préparation des buffets ou banquets.
  • Service : Dressage et finalisation des plats selon les commandes, respect des portions, contrôle des présentations et gestion des délais pour garantir une qualité optimale.
  • Hygiène et gestion : Nettoyage des espaces de travail, gestion des restes alimentaires, contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits, et maintien des normes HACCP.
  • Organisation : Gestion des stocks, calcul des commandes, vérification des livraisons et anticipation des besoins.


Vous travaillerez de manière autonome tout en contribuant activement au bon fonctionnement de la cuisine et au respect des standards de qualité.

Profil

Candidate Profile

Qui êtes-vous ?




  • Vous justifiez d’au moins 3 ans d’expérience en cuisine, idéalement en collectivité, avec une excellente maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
  • Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de travailler seul(e) tout en respectant les délais et les standards de qualité.
  • Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP et un souci constant pour l’hygiène et la sécurité.
  • Vous êtes à l’aise avec la gestion des stocks et des commandes, et savez anticiper les besoins pour un service fluide.
  • Vous êtes rigoureux(se), proactif(ve) et motivé(e) par la satisfaction client.

Offre

What Client Offers

Rejoindre cette entreprise, c’est intégrer un environnement stimulant et centré sur l’humain, avec des opportunités intéressantes :




  • Une stabilité d’emploi dans une entreprise en forte croissance.
  • Un environnement dynamique, des projets porteurs de sens et une valorisation de vos compétences.
  • Avantages attractifs : éco-chèques, assurance hospitalisation, uniformes fournis, et indemnités kilométriques en attente d’un véhicule de fonction après une période probante.


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