Offres d'emploi Horeca, tourisme, entretien »  Horeca »  Personnel de cuisine - Bruxelles :   19 jobs

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CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Evere
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation des plats : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages,...
  • Service : Finalisation des plats selon les commandes, respect des portions et dressage soigné des...

CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Jette
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation culinaire : Réalisation des potages, entrées, plats principaux,...
  • Service : Dressage et présentation des plats selon les commandes, en respectant les recettes, les...

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR PACK - PREPARATION (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des plats : Confectionner des burgers et buckets en suivant les normes strictes de...
  • Gestion des commandes : Préparer les produits en fonction des menus et des attentes des clients.

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR COOK (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des aliments : Cuisiner le poulet et les plats selon les normes strictes établies.
  • Opérations culinaires : Assurer l’assemblage, la composition et la cuisson des produits.

Chef de Partie (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Bruxelles
  • Intérim option contrat fixe
  • Préparer, cuire et dresser les plats de votre partie selon les recettes et les normes établies.
  • Gérer l’approvisionnement et l’organisation de votre poste de travail.

CHEF DE PARTIE (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Evere
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation culinaire : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages,...
  • Service : Dressage et finalisation des plats selon les commandes, respect des portions, contrôle...

CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Molenbeek-Saint-Jean
  • Durée indéterminée
  • Mise en place et préparation des plats : Réalisation des préparations culinaires, incluant potages,...
  • Service : Finalisation des plats selon les commandes, respect des portions et dressage soigné des...

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR COOK (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des aliments : Cuisiner le poulet et les plats selon les normes strictes établies.
  • Opérations culinaires : Assurer l’assemblage, la composition et la cuisson des produits.

FAST FOOD OPERATOR - COLLABORATEUR PACK - PREPARATION (H/F/X)

  • Client of Manpower
  • Haeren (Bru.)
  • Durée indéterminée
  • Préparation des plats : Confectionner des burgers et buckets en suivant les normes strictes de...
  • Gestion des commandes : Préparer les produits en fonction des menus et des attentes des clients.

Commis de cuisine

  • Start People
  • Bruxelles
  • Durée déterminée
  • Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) en suivant les consignes du chef.
  • Assister dans la préparation des plats.
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Sous Chef de Cuisine

  • Club Méditerranée SA - Club Med - CMSAB
  • Luxembourg (prov)
Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs- Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les...

/ CDR Cuisinier Top Senior

  • emeis Belgium SA - Orpea Belgium
  • Uccle
Pour notre Résidence Top Senior située à Tubize , nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine/cuisinierEn tant que commis de cuisine/...

Chef catering

  • FOD Financiën
  • Plusieurs régions
  • Durée indéterminée
  • Avantages extra-légaux
    • Chèques-repas
    • Ordinateur portable
    • Assurance hospitalisation individuelle
    • Intervention dans les frais de deplacement
    • Formations
    • Pécule de vacances
    • Travail à domicile
  • Direction d'équipe et coaching : vous travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers et le...
  • Planification et organisation : Vous élaborez les menus, déterminez les quantités, établissez les...

Team Leader Kitchen Brabant Wallon

  • emeis Belgium SA - Orpea Belgium
  • Brabant wallon
  • Durée indéterminée
En tant que Team Leader Kitchen chez emeis, tu planifies, organises et contrôles la préparation et la distribution des repas dans le respect des...

Un ASSISTANT TECHNIQUECUISINE pour les maisons de repos CONTRAT DE REMPLACEMENT -

  • OCMW van Ukkel - CPAS d'Uccle
  • Uccle
Contribuer à assurer à chaque habitant un cadre de vie favorisant une vie épanouissante et autonome et, le cas échéant, une fin de vie humaine, en...

Serveur comptoir + caisse 26h

  • Sodexo Belgium SA
  • Marche-en-Famenne
  • Durée indéterminée
En tant que serveur(euse) comptoir +caisse en milieu pénitentiaire à Marche en Famenne, vous serez amené à :Vous vous chargez de la préparation et la...

Etudiants le WE collaborateurs de cuisine et de plonge

  • Sodexo Belgium SA
  • Bruxelles
  • Job d'étudiant
En tant que Collaborateur(trice) de cuisine et de plonge à Uccle, vos responsabilités seront les suivantes :Vous participez à l'assemblage des...

chef

  • RSC Anderlecht SA
  • Anderlecht
  • Flexi-job
Préparer des repas sains et équilibrés pour les joueurs et le staff. Contribuer activement au fonctionnement quotidien de la cuisine. Garantir...

Cuisinier Top Senior

  • emeis Belgium SA - Klap Salon
  • Uccle
Pour notre Résidence Top Senior située à Tubize , nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine/cuisinierEn tant que commis de cuisine/...
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Client of Manpower

CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

Durée indéterminée, Temps partiel
En ligne depuis 1 jour sur Jobat.be
Client Description

Pour l’un de nos clients à Bruxelles, une entreprise en pleine croissance et reconnue pour son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses partenaires, nous recherchons activement un(e) Cuisinier(ère) autonome pour renforcer leur équipe.

CHEF CUISINIER CAT 8 ( H/F/X)

Description de la fonction

Job Description

En tant que Cuisinier(ère), vous serez responsable de l'ensemble des activités culinaires, depuis la préparation jusqu'à la présentation des mets. Ce poste offre des horaires de jour sans coupé, avec parfois un shift en soirée jusqu’à 19h. Les week-ends seront travaillés en alternance.



Vos responsabilités principales incluront :




  • Mise en place et préparation culinaire : Réalisation des potages, entrées, plats principaux, sauces, salades, desserts et pâtisseries, ainsi que la cuisson des viandes, poissons et volailles. Vous assurerez également les préparations pour les banquets ou buffets.
  • Service : Dressage et présentation des plats selon les commandes, en respectant les recettes, les portions et les délais. Vous veillerez à la qualité gustative, visuelle et sanitaire des mets.
  • Hygiène et gestion : Nettoyage et rangement des espaces de travail, gestion des restes, contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits, et respect des normes HACCP.
  • Organisation et gestion des stocks : Anticipation des besoins en matières premières, gestion des commandes, contrôle des livraisons et des stocks, et signalement des anomalies.


Ce poste nécessite une grande autonomie et une capacité à gérer la cuisine de manière indépendante tout en maintenant les standards de qualité.

Profil

Candidate Profile

Qui êtes-vous ?




  • Vous justifiez d’au moins 3 ans d’expérience en cuisine, idéalement en collectivité, avec une excellente maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
  • Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer toutes les étapes de la production culinaire seul(e).
  • Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP et veillez constamment à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.
  • Vous êtes proactif(ve), méthodique et motivé(e) par la satisfaction du client et la qualité des services offerts.

Offre

What Client Offers

Ce poste offre l’opportunité de rejoindre une entreprise valorisant le bien-être de ses collaborateurs et offrant des avantages attractifs :




  • Une stabilité d’emploi dans une entreprise en forte croissance.
  • Un environnement stimulant et des projets porteurs de sens.
  • Avantages : éco-chèques, assurance hospitalisation, uniformes fournis et indemnités kilométriques, avec la perspective d’un véhicule de fonction après une période probante.


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