Le Pain Quotidien (Frans voor "het dagelijks brood") is een bakkerij-restaurantgroep die in 1990 in Brussel werd opgericht door Alain Coumont. Als jonge chef ontevreden over de kwaliteit van brood in Brussel, begon Coumont zijn eigen biologisch zuurdesembrood te maken. Dit met slechts 4 ingrediënten: bloem, water, zout en tijd. Le Pain Quotidien heeft nu meer dan 210 bakkerijen in 21 landen. Hun missie is het creëren van betekenisvolle contacten in een thuis weg van huis; het serveren van eenvoudige, heerlijke, authentieke biologische en lokale gerechten, gemaakt in huis.
Zaalmedewerker Bakkerij / Restaurant
Functieomschrijving
Voor de vacature van Zaalmedewerker Bakkerij / Restaurant krijg je volgende taken:
- Je verwelkomt de gasten en zorgt ervoor dat ze zich thuis voelen zodra ze binnenkomen
- De klant komt voor jou altijd op de eerste plaats
- Je werkt vooral in de zaal en aan de bar maar kan bijspringen in de keuken wanneer nodig
- Het onderhouden van de bakkerij en het restaurant jouw dagelijkse taak : afwas, schoonmaak van de keuken en de toiletten, de zaal etc
- Informeren van je klanten over de samenstelling van de gerechten, je kent het menu en assortiment als je broekzak
Profiel
Voor de vacature van Zaalmedewerker Bakkerij / Restaurant herken je jezelf in onderstaand profiel:
- Je bent flexibel ingesteld naar takenpakket, weekendwerk, werkuren
- Je hebt een verzorgd voorkomen en vind je hygiëne belangrijk
- Stiptheid, enthousiasme en stressbestendigheid zijn jou niet vreemd
- Je draagt klantvriendelijkheid hoog in het vaandel, jij haalt voldoening uit de service die je aan je klanten kan bieden
- Je hebt een goede kennis van het NL en kan je bij voorkeur ook in Engels en Frans behelpen
Aanbod
Voor de vacature van Zaalmedewerker Bakkerij / Restaurant krijg je volgende voordelen:
- Uitdagend loon met extralegale voordelen
- Een stabiele job binnen een familiale omgeving, waar zorg voor elkaar en zorg voor het milieu centraal staan
- Een opleiding bij start, maar ook in de loop van je carrière
- Doorgroeimogelijkheden
- De mogelijkheid op een contract van onbepaalde duur na een positieve uitzendperiode