Verantwoordelijke Foodcorner Hasselt

Vacature: Teamleider - Operationeel Verantwoordelijke Foodcorner (Voltijds) Voor onze Foodcorner te Hasselt, verbonden aan de Hulpverleningszone Zuid West Limburg, zijn we op zoek naar een gedreven en ervaren Operationeel Verantwoordelijke voor een voltijdse functie. Ben jij een organisatorisch talent, heb je passie voor voeding en ben je een echte teamspeler? Dan is deze functie iets voor jou! Takenpakket:

• Leidinggeven en organiseren: Je neemt het voortouw in het bewaken en organiseren van de operationele standaarden binnen de Foodcorner.
• Gastgerichte service: Je zorgt ervoor dat de service naar onze gasten altijd top is en dat ze zich welkom voelen.
• Resultaatbewaking: Je bewaakt de operationele resultaten en rapporteert deze aan je Meeza verantwoordelijke.
• HACCP-normen: Je zorgt ervoor dat de HACCP-normen strikt worden nageleefd en werkt samen met je team aan het verbeteren van processen en rapportages.
• Bestellingen: Je plaatst de nodige bestellingen voor zowel food als non-food producten en houdt de voorraden optimaal.
• Plannen en roosteren: Je maakt de uurroosters voor je team en plant de ambulante medewerkers op basis van de KPI’s en de behoefte.
• Productinnovatie: Je denkt actief mee over productinnovatie en zorgt voor een up-to-date aanbod in de Foodcorner.
• Kassabeheer: Je houdt toezicht op de kassa-opvolgingen en zorgt voor de bijbehorende afdrachten.
• Kasboek bijhouden: Je vult het kasboek aan en zorgt ervoor dat alle gegevens steeds up-to-date zijn.
• Productie: Je hebt affiniteit met voeding en gaat met plezier mee aan de productiekant staan om de kwaliteit, standaardisatie en optimalisatie van ons aanbod te waarborgen.

Aanspreekpunt: Je bent het gezicht van de Foodcorner en fungeert als aanspreekpunt voor zowel je team als de

Vereisten:

• Ervaring in een leidinggevende functie, bij voorkeur in een food- of horecaomgeving.
• Affiniteit met voeding en keukenomgevingen.
• Goede kennis van het MS Office-pakket.
• Flexibele werkhouding, geen 9-tot-5 mentaliteit, maar wel werken volgens een gestructureerd uurrooster.
• Lokale verankering in Hasselt of de regio is een pluspunt.