Heb je altijd al gedroomd van een plekje in een gloednieuw restaurant in Kuurne? Grijp nu je kans! We bieden een kickstart met een opleiding in Ingelmunster, Kortrijk, Roeselare of Knokke, afhankelijk van jouw voorkeur.
Functieomschrijving:Als meewerkend teamleader (shiftmanager) ben jij de dynamische kracht achter de praktische coördinatie, taakverdeling en supervisie van ons team, zowel in de zaal als in de keuken. Je zet de toon met inspirerende trainingen, begeleidt jouw team naar successen en bewaakt strenge normen voor kwaliteit, service en hygiëne.
Wat je gaat doen:- Trainen, begeleiden en successen vieren met jouw team.
- Zorgen voor perfecte baktijden, smakelijke portionering en een geweldige presentatie.
- Streven naar uitmuntende kwaliteit, service en hygiëne.
- Verantwoordelijkheid dragen voor kascontroles en openings- en sluitingsprocedures.
- Ontvangen van leveringen en beheren van voorraden volgens salesplanning.
- Voorbereiden en coördineren van service voor een vlekkeloze ervaring.
- Flexibel werken tijdens piekmomenten en verschillende werkposten coördineren als een dirigent.
- Opleiden van nieuwe crewleden en zorgen voor een schone werkomgeving.
Profiel:Bij ons zijn jouw ambitie en dynamiek belangrijker dan een diploma. We zoeken iemand met:
- Flexibiliteit, communicatievaardigheden en resultaatgerichtheid.
- Zelfstandigheid, verantwoordelijkheidsgevoel en analytisch denkvermogen.
- Plannings- en organisatietalent, kritisch denkvermogen, klantgerichtheid en teamspirit.
Persoonsgebonden Competenties:- Flexibiliteit als een acrobaat.
- Communicatievaardigheden in zowel Nederlands als Engels.
- Resultaatgerichtheid als een gedreven avonturier.
- Zelfstandigheid als een onafhankelijke ontdekkingsreiziger.
- Verantwoordelijkheid als een betrouwbare hoeder van geheimen.