Bij Baronie kom je terecht in een internationaal actieve groep met 9 vestigingen in Europa.
Naast de productie van onze eigen merken, produceren we ook private label producten in opdracht van tal van nationale en internationale retailers en werken we samen met bekende merken op gebied van co-manufacturing. In onze vestiging in Brugge verwerken wij jaarlijks 11.000 ton chocolade voor smaakvolle seizoenproducten. Wil jij hieraan bijdragen en als eerste dat nieuwe paaseitje , die truffel, die praline en nieuwe chocoladeletter proeven?
Production Quality Assistant
Functieomschrijving
- kwaliteitscontroles uitvoeren in productie en deze opvolgen
- Metaaldetectie check, orde & netheid, GMP-inspecties, visuele controle, ongediertebestrijding, glas en plexi, gewichten, handen en oppervlaktehygiëne, huls/vulling, controles op inpakniveau-
- Zorgen en coördineren van de reiniging van bepaalde delen en aspecten van de infrastructuur en gebouwen en aansturen van het reiningspersoneel
- Assisteren van de kwaliteitsverantwoordelijke bij het onderhouden en uitwerken van het kwaliteitsplan (IFS / ACS/BRC) en het kwaliteitshandboek, alsook bij audits
- Bijhouden, reviseren en uitvoeren van het analyseplan, het kalibratieplan en het staalnameplan
- ..
Profiel
Opleidingsachtergrond
- Bachelor diploma in de voeding of gelijkwaardig door ervaring
Kennis organisatie
- heeft inzicht in het productieproces
- heeft inzicht in kwaliteitssystemen (HACCP, ACS, IFS, BRC, GMP)
Kennis talen
- kan zich perfect mondeling en schriftelijk uitdrukken in het Nederlands en Engels
Kennis Software
- kan goed werken in MS Office (Word/ Excel/Powerpoint)
Aanbod
Kans op een vast contract na een positieve interim periode;
Arbeidsovereenkomst op basis van voltijdse dienstverband;
Marktconforme verloning en maaltijdcheques;
Opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
Praktische informatie