proces ontwikkelaar / operator
Functieomschrijving
Je bent verantwoordelijk voor het nabootsen van processing technieken op kleine schaal met behulp van een ?Pilot plant'. Op die manier beoordeel je nieuwe of aangepaste recepten op hun eigenschappen en kwaliteit om de upscaling van een nieuw product naar productie mogelijk te maken. In deze rol rapporteer je aan de Development Manager.
Functieomschrijving:
- Nauwkeurig afwegen van de juiste grondstoffen en voorbereiden van de recepten volgens de gevraagde manier, in afstemming met de product ontwikkelaar.
- Pasteurisatie en UHT-behandeling volgens de HACCP-richtlijnen (en volgens instructies op het mp-vel).
- Verzekeren van stockbeheer van grondstoffen, verpakkingsmaterialen en Pilotplanttesten. Instaan voor de administratie en UVD-opvolging.
- Bedienen van aanwezige ?Pilot plant' en batchcooker apparatuur, opstarten van nieuw Pilot apparatuur.
- Opstellen van een zo efficiënt en flexibel mogelijke weekplanning in overleg met de product ontwikkelaars, werkplanner labo en teamleader.
- Opstellen van een preventief onderhoudsplan en het reinigen van de Pilot en het bijhorende machinepark.
- Stockbeheer van onderdelen (in technisch magazijn) en opstellen van corrigerende maatregelen.
- Uitvoeren van standaard analyses op grondstoffen in het labo.
- Autonoom uitvoeren van projecten aangaande verbeteringen aan de lokale R&D infrastructuur.
Profiel
- Bachelor diploma, bij voorkeur richting voedingsmiddelentechnologie
- Minstens 2 jaar ervaring in productieprocessen
- Goede technische kennis van productie
- Kennis van courante softwaretoepassingen
- Je bent hands-on, proactief en een echte teamplayer
- Je bent probleemoplossend, een initiatiefnemer en communicatief sterk
Aanbod
- competitief loon
- een vaste positie is niet uitgesloten
- extra legale voordelen
Stuur alvast je cv naar Toon emailadres en bel Toon nummer
Praktische informatie
AGO Jobs & HR Hasselt
Maastrichterstraat 109
3500 Hasselt
Tel.: Toon nummer
Email: hasselt@ago.j
van