Ovenman - nacht

Voor de ondersteuning van de groeiambities en verdere uitbreiding van de productiesite zijn zij op zoek naar een Ovenman (nachtploeg).
In deze rol werk je binnen de productie aan kraakverse producten voor de klanten.

Je bouwt goede productkennis op en kent de bakschema's
- Je mag meerdere producten in ons assortiment afbakken (brood, pistolets, sandwiches, …). Je kan vlot ovens afstellen in functie van het te bakken product. Ook de rijskast en de vriezer kennen geen geheimen voor jou
- Je helpt de bakkers in de nacht bij het maken van de producten
- Je werkt nauw samen met de andere collega's binnen productie om de productieprocessen vlot te laten verlopen
- Je bewaakt de kwaliteit van de producten
- Je werkt conform de HACCP-richtlijnen
- Je zorgt voor een correcte verwerking van de stock in de diepvries volgens het "first in, first out principe"

* Je kan werken in de avond/nacht alsook in het weekend volgens de afgesproken planning
* Je hebt een passie voor voedingsmiddelen en vindt bakken de max
* Je bent leergierig, werkt nauwkeurig en hebt oog orde en netheid
* Je bent stressbestendig en hanteert een goed werktempo
* Je beschikt over een hands-on mentaliteit en weet van aanpakken
* Je bent een echte teamplayer: je kan vlot samenwerken met anderen
* Je kan je vereenzelvigen met de belangrijkste waarden: respect, open communicatie en teamwork

Opleiding: N.v.t

Vakkennis: Ervaring binnen een bakkerij vormt zeker een troef

Talenkennis: Je spreekt vloeiend Nederlands

Attesten: N.v.t