Operator Lotus Bakeries

In 1932 maakte de Belgische bakker Jan Boone een gekarameliseerd koekje uit enkel natuurlijke ingrediënten. Hij noemde het Lotus naar de bloem die symbool staat voor zuiverheid. In de jaren ’50 begon bakker Boone zijn Speculoos individueel te verpakken. Hij introduceerde ze in horecazaken als ‘koekje voor bij de koffie’. Het concept sloeg in als een bom. Want koffie en Lotus Speculoos vullen elkaar aan. Ze boosten elkaars smaak en vormen het perfecte duo. De populariteit van Lotus Speculoos steeg enorm over de jaren én de grenzen heen. Van een caffè latte tot een espresso to go: wereldwijd vragen koffiedrinkers om een Lotus. Internationaal wordt het koekje Lotus Biscoff een samentrekking van ‘Biscuit with coffee’. genoemd. Intussen is de speculoos veel meer dan een koekje voor bij de koffie. Creatieve chefs gebruiken het ook als ingrediënt in de keuken en dit in verrukkelijke desserts als tiramisu of speculoosmousse.

Ben jij gedreven, enthousiast en compleet gek van onze koekjes? Perfect! Voor onze plant te Lembeke zijn we namelijk op zoek naar nieuwe collega’s die willen bakken, bereiden of inpakken!

Bij Lotus Bakeries in Lembeke werken bijna zeshonderd enthousiaste medewerkers. We blijven groeien en zoeken nu teamleden om onze lokale teams te versterken. We hebben kansen in verschillende afdelingen, waaronder de bakkerij, margarinerie en inpakafdeling. Als deze termen nieuw voor je zijn, maak je geen zorgen. We leggen alles uit tijdens het sollicitatiegesprek en vinden de beste match voor jou.

Belangrijke taken in elke rol:

• Bediening van machines, variërend van klein tot groot.


• Opstarten, bevoorraden, stopzetten en ombouwen van machines.


• Strikte kwaliteitscontrole en probleemoplossing.


• Schoon en veilig werken is vanzelfsprekend.


• Mogelijkheid om hef- of reachtruck te leren bedienen.

• Flexibiliteit in werkregimes, zoals tweeploegenstelsel of nachtdienst.


• Hygiëne, veiligheid en kwaliteit zijn topprioriteit.


• Teamspeler met goede communicatievaardigheden.


• Probleemoplossend vermogen en analytisch denken.


• Jouw persoonlijke eigenschappen zijn: optimistisch, initiatiefrijk, communicatief, positief, enthousiast, nieuwsgierig en flexibel.