Meewerkend productieverantwoordelijke

Heb jij een passie voor vlees? Wens jij te werken in een bedrijf waar er met een sterke focus op kwaliteit en diervriendelijkheid wordt gewerkt?
Wens jij bovendien te werken in een bedrijf in de ruime regio van Wetteren? Lees dan snel even verder!Voor een toonaangevend bedrijf in de vleesindustrie die een breed scala aan hoogwaardige vleesproducten levert aan horecabedrijven, grootkeukens, slagers en detailhandelaars zijn wij op zoek naar een meewerkend productieverantwoordelijke. Een greep uit jouw taken zijn: 

• Leiding geven en motiveren van een team van een 10-tal collega's in de afdeling verse vleesbereidingen. 
• Je organiseert de werkverdeling en planning. 
• Je bent het eerste aanspreekpunt tussen bureel en productie
• Opvolgen van bestellingen, stock van grondstoffen en hulpstoffen up-to-date houden
• Je staat in voor de dagelijkse kwaliteitscontroles, temperatuurcontroles, klachtenbehandeling, opstellen en aanpassen van werkvoorschriften, uitvoeren van kwaliteitsaudits

• Een speler-trainer die zowel zelf meewerkt als het team aanstuurt
• Je bent een leergierig en gedreven persoon die samen met de collega's streeft naar de hoogste ambachtelijke kwaliteiten. 
• Enige ervaring en kennis van HACCP is een plus
• Je onderschat een goede werk hygiëne niet en streeft dus ook continu samen met je team naar de perfecte hierin. 
• Je bent communicatief vlot. 
• Je bent stressbestendig. 
• Ervaring is geen vereiste, de job wordt jou door het bedrijf aangeleerd
• Je bent beschikbaar om 2 halve zaterdagen per maand te werken.  

Actief Interim Wetteren