Kok
Functieomschrijving
Woonzorgcentrum Deken Darras, waar je thuiskomt Bewoners en medewerkers zich thuis laten voelen, dat is waar het bij ons om draait Het team van medewerkers en vrijwilligers van wzc Deken Darras biedt dagelijks een warme thuis aan 180 bewoners. We maken deel uit van de welzijnsvereniging Zorg Tielt. De missie van Zorg Tielt is een eigentijdse, kwalitatieve zorg op maat bieden aan oudere volwassenen in groot Tielt.
Om de zorg voor de bewoners te ondersteunen, zijn wij op zoek naar een kok. Als kok kom je terecht in een zeer hechte groep waar iedereen klaar staat voor zijn of haar collega’s. Je komt terecht in een aangename plek om te werken! Je bereidt maaltijden voor de bewoners in het woonzorgcentrum en de assistentiewoningen en voor de inwoners van Tielt die maaltijden aan huis bestellen. Je legt bij de maaltijdbereiding nadruk op een uitstekende smaakbeleving. Je zegt geen nee tegen creativiteit en durft meedenken samen met het team.
Wat is jouw taak? - Je bereidt kwalitatieve en gezonde maaltijden.
- Je volgt de HACCP-normen op. Je voert de nodige controles uit en noteert registraties.
- Je staat mee in voor het onderhoud van de keuken en de materialen.
- Je bent mee verantwoordelijk voor het opvolgen van bestellingen en leveringen.
- Je bent mee verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad.
Wat verwachten wij van jou? - Je bent vertrouwd met en hebt zin voor orde, netheid en hygiëne volgens de HACCP normen.
- Je voert nodige controles en registraties uit.
- Je werkt graag in een team, je bent dynamisch en collegiaal.
- Je bent vriendelijk en behulpzaam.
- Je vindt respect, professionaliteit en verantwoordelijkheidszin belangrijk.
- Het werk dat je aflevert is altijd kwalitatief.
- Je hebt een verzorgd voorkomen.
- Je straalt positieve motivatie uit.
- Je bent flexibel en kan je aanpassen aan veranderende omstandigheden.
- Je bent bereid tot wisseldiensten en weekendwerk (1 weekend op 4).
- Je hebt het diploma van kok.
- Kennis van dieetleer, slikproblemen… is een meerwaarde.
Profiel
Houder zijn van een diploma secundair onderwijs:
- ofwel 3e graad TSO Hotel
- ofwel 3e graad BSO voeding + 7e specialisatiejaar ook in een voedingsrichting
Aanbod
· Een contract bepaalde duur met optie vast na uitgebreidere selectieprocedure. · De jobtime is bespreekbaar: voltijds of deeltijds. · Onmiddellijke indienstreding. · Aantrekkelijke verloning en overname van relevante anciënniteit · Interessante verlofregeling met 6 dagen extra verlof en 3,5 lokale feestdagen · Uitgebreide vormingsmogelijkheden · Maaltijdcheques · Hospitalisatieverzekering · Voordelenplatform GSD-V · Fietsvergoeding en terugbetaling kosten openbaar vervoer voor woon-werkverkeer · Leuke teamactiviteiten en op regelmatige basis fijne attenties · Aangename en collegiale werksfeer We willen dat onze medewerkers met goesting komen werken · door hen de kans te geven hun kwaliteiten te ontdekken en te ontplooien · door hen mee te laten denken over de organisatie en het oplossen van problemen · door elk idee of initiatief toe te laten en samen te experimenteren · door een open communicatie en persoonlijke verbinding Zin om deel uit te maken van deze toffe bende ?
Interesse en benieuwd naar wat wij je kunnen bieden ?