Keukenmedewerker (deeltijds 20U)
Functieomschrijving
- Je bewaakt de uniformiteit van onze menukaart en zorg ervoor dat de culinaire standaarden steeds worden gehandhaafd.
- Je werkt samen met het keukenteam, van mise-en-place tot de laatste afwerking van gerechten.
- Je controleert en ontvang bestellingen, zodat we kunnen verzeker dat we alleen de beste ingrediënten gebruiken.
- Je bent een echte teamspeler: je volgt de orders van de kok en horecamanager op en draagt bij aan het bedenken van nieuwe gerechten.
- Je bent een proactieve denker: je deelt je ideeën om LAGO Bistro naar een hoger niveau te tillen.
- Je bent zelfstandig én teamgericht: je kunt goed zelfstandig werken, maar bent ook een teamspeler.
- Je hebt oog voor detail: je past HACCP-regels nauwkeurig toe en staat paraat bij noodsituaties.
- Je wordt begeleid door onze ervaren kok en krijgt de nodige ondersteuning van onze regionale horecamanager.
- Je komt terecht in een uitdagende, warme omgeving.
- Je wordt tewerkgesteld in een 6-dagen werkweek in een flexibel uurrooster.
- We bieden ruime mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen ons team.
Profiel
- Je “ziet werk” en je gaat er ook van uit dat er “nooit geen werk” is.
- Je zet er steeds op in om de beste gerechten te serveren.
- Je bent stressbestendig met een commercieel kantje.
- Je vindt het van groot belang dat er goede orde en netheid is.
- Collega’s en bezoekers kunnen altijd op jou rekenen. Bij problemen groot of klein zal je er altijd voor hen zijn en ga je samen met hen op zoek naar creatieve oplossingen.
- Bij problemen en/of misnoegde bezoekers ga je steeds vriendelijk, klantgericht en alert op zoek naar oplossingen.
- Je vindt het geen probleem om mee in te staan voor de netheid van LAGO Bistro.
- Je voelt je op en top in een team waar er eens goed gelachen wordt.
Aanbod
van