De Miko Groep heeft sinds haar oprichting in 1801 een benijdenswaardige positie verworven in de koffiemarkt en is uitgegroeid tot een dynamische, beursgenoteerde bedrijvengroep met verschillende dochterondernemingen in binnen- en buitenland.Meer dan 1200 gemotiveerde medewerkers die werken met P.L.E.Z.I.E.R. liggen aan de basis van dit succes.Miko Koffie, als koffiebranderij, is het kloppend hart van de Miko Groep van waaruit alle binnen- en buitenlandse koffie serviceorganisatie worden bevoorraad.
Wij gaan op zoek naar een junior koffie expert, ben jij gepassioneerd door koffie en wil je bijdragen aan de productie van de perfecte kop koffie?
TO DO:Als koffie expert:
- controleer en analyseer je binnenkomende groene koffies en evalueer je of de kwaliteit en specificaties overeenkomen met de verwachte productspecificaties;
- Je voert koffie cuppings uit (= koffie proeven en beoordelen) en stelt de perfect gewenste koffie blend samen naar behoefte;
- Na bepaling van de perfecte koffie blend volg je de productie op en voer je nacontroles uit op de afgewerkte koffie. Je stuurt bij waar nodig ;
- Je assisteert je collega’s en sta je samen in voor de netheid van het koffielabo;
- Je bouwt koffiekennis op om door te groeien tot koffie expert en verdiept je in koffietrends en -ontwikkelingen.