Jobstudent keukenmedewerker
Functieomschrijving
Wat houdt je job in?
- Je bent verantwoordelijk voor de goede werking van de keuken.
- Je bent verantwoordelijk voor de diverse gerechten. Je controleert steeds uitgaande gerechten en past aan indien nodig.
- Je zorgt ervoor dat de menukaart en de culinaire kwaliteit van het Rest-eau-café consistent op hoog niveau blijven.
- Je maakt regelmatig inschattingen van de verwachte vraag, de benodigde producten en de benodigde voorbereidingen.
- Je toont initiatief voor het verbeteren of aanpassen van de kaart, menu's, recepten,...
- Wij hechten veel waarde aan samenwerking als een team, zowel met de collega's van de keuken als die van de zaal. Optimale werking
- Je past de HACCP-regels correct toe en je neemt deel aan de georganiseerde oefeningen ter navolging van de noodplannen.
- Het ontvangen en oplossen van vragen, klachten en problemen van gasten.
- Je houdt de ontwikkelingen en trends in de markt op gebied van grondstoffen, gerechten etc. goed in het oog.
Profiel
Ben jij onze nieuwe collega?
- Je hebt een passie voor eten
- Je hebt al ervaring in de keuken.
- Je bent gepassioneerd door eten, wat je inspireert om altijd creatief en innovatief te werken. Alert & oog voor detail
- Je bent stressbestendig met een commercieel kantje.
- Je vindt het van groot belang dat er goede orde en netheid is.
- Hulpvaardig en betrokken
- Collega's en bezoekers kunnen altijd op jou rekenen. Bij problemen groot of klein zal je er altijd voor hen zijn en ga je samen met hen op zoek naar creatieve oplossingen.
Aanbod
Wat bieden wij?
Wij bieden een functie met diverse verantwoordelijkheden en veel sociale interactie in een sportieve en dynamische omgeving. Je komt terecht in een enthousiast en gemotiveerd team met een goed gevoel voor humor!
Bij interesse neem even contact op met Adecco Bree op Toon nummer.
U mag ook mailen voor meer info via Toon emailadres
Anderen bekeken ook