- onthaal van klanten en bezoekers- dranken klaarmaken aan de toog en opdienen in de zaal, op het terras - de tafels en toog afruimen- de betalingen...
Je staat in voor de voorbereiding achter de toog en op het terras (Frigo's bijvullen, koffieschaaltjes maken, tafels en stoelen netjes zetten, bestek...