GERANT / GERANTE
Functieomschrijving
Als gerant in onze zaak ben je verantwoordelijk voor het creëren van een gastvrije en sfeervolle omgeving voor onze klanten. Je zorgt ervoor dat gasten een geweldige ervaring hebben aan de bar en in de zaal en dat ze worden bediend volgens de normen van het bedrijf. Je bent het gezicht van onze zaak en straalt ook veel enthousiasme en klantvriendelijkheid uit. Hieronder vind je een lijst van taken en verantwoordelijkheden waar je aan moet voldoen: Taken:
– Vriendelijke en gastvrije service bieden aan gasten
– Cocktails maken, en andere dranken serveren naar de wens van de klant
– Opzetten en afruimen van de bar
– Bedienen & Afruimen van de zaal
– Zorgen dat de bar schoon en netjes blijft
– Afhandelen van betalingen via de kassa
– Het meedenken met het management over nieuwe ideeën en het verbeteren van service en kwaliteit
-- Organiseren en uitdenken van nieuwe evenementen
-- Sturen en bijstaan van het personeel en alles in goede banen leiden
-- Stock opvolgen en bestellingen plaatsten Kwalificaties:
– Kennis van drankjes en drankbereiding
– Vriendelijke en positieve houding
– Sterke communicatie- en servicevaardigheden
– Goede multitasking vaardigheden
– Goed kunnen werken onder druk
– Flexibel in werktijden
– Weekend en op feestdagen te werken
– Nederlands
Profiel
Als gerant moet je beschikken over een uitstekende klantenservice en communicatieve vaardigheden om ervoor te zorgen dat gasten zich welkom voelen en terugkomen voor meer. Het werk in onze zaak is uitdagend en afwisselend, waarbij je veel contact hebt met klanten en een hecht team moet sturen. Je moet in staat zijn om snel en efficiënt te werken en problemen op te lossen indien nodig. Straal je positiviteit uit en sta je te popelen om mee te denken en de zaak verder goed te leiden. Als je voldoet aan deze vereisten, dan ben jij de perfecte kandidaat voor de baan van gerant