Flexijob chef de partie Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)
Functieomschrijving
- Je staat in voor de mise-en-place, het bereiden, schikken en garneren van warme gerechten
- Je staat keukenmedewerkers bij waar nodig
- Je controleert en verwerkt de overschotten
- Je waakt over de kwaliteit en verscheid van de producten
- Je helpt mee bij het opvolgen van de controle van de voorraad
- Je geeft bestellingen door aan de chef
- Je staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken
- Je staat garant voor de goede samenwerking met de andere afdelingen in de keuken
Profiel
- Je bent afgestudeerd aan een hotelschool of hebt een gelijkwaardige ervaring opgebouwd
- Je bent een sterk en erkend culinair talent
- Je bent kwaliteitsgericht
- Je bent een teamplayer met een vlotte communicatiestijl
- Je bent een goed organisator en kan een drukke service in goede banen leiden
- Je bent tweetalig (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
Aanbod
- Een sleutelpositie met verantwoordelijkheid
- Een prettige en collegiale werkomgeving
- Een open cultuur met korte communicatielijnen
- Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd
- Wekelijkse uitbetaling
van