COÖRDINATOR AANKOOP EN LOGISTIEK
Functieomschrijving
80% -Je staat in voor de aankoop van de grondstoffen en materialen die nodig zijn voor de lessen van de eerste graad en de specifieke vakken uit de studiedomeinen Maatschappij en welzijn en Voeding en horeca. Dit is o.a. materiaal en grondstoffen voor de leskeukens, polyvalente lokalen, lokalen Wellness & lifestyle en Haar- en schoonheidsverzorging. Daarnaast sta je in voor de aankoop van grondstoffen en onderhoudsproducten voor de school en het internaat.
-Je bent medeverantwoordelijk voor de bestelling en de verdeling van beroeps- en stagekledij voor de leerlingen.
-Je werkt mee aan de uitbouw van een efficiënte aankoopstrategie van de school. Je denkt mee en optimaliseert het proces van aankoop en verdeling van grondstoffen.
-Je volgt de bestellingen van de leraren op (o.a. controle van bestellijsten) en bewaakt kritisch de kwantiteit, de kwaliteit en de kosten. Je werkt hiervoor nauw samen met de leraren.
-Je onderhoudt duurzame relaties met de leveranciers en zoekt naar nieuwe opportuniteiten. Je onderhandelt en vergelijkt prijzen om optimale voorwaarden te krijgen. Je volgt de lopende orders en prijsaanvragen systematisch op.
-Je hebt oog voor de duurzaamheid van de producten en je beperkt de afvalstroom. Je houdt rekening met de kosten en werkt als een goede huisvader/huismoeder.
-Je staat in voor de administratieve verwerking en de verdeling van de bestellingen. Je volgt de aankopen op tot aan de betaling (hoeveelheid, kwaliteit, controle op levering, verdeling van de goederen,…).
-Je controleert de facturen.
-Je zorgt voor een efficiënt voorraadbeheer (magazijn, koelcellen en diepvries).
-Je beheert data met betrekking tot aankoop en kostprijzen op een nauwkeurige manier.
-Je verwerkt nauwkeurig alle gegevens voor de schoolrekening van de leerlingen.
-Samen met je collega, zorg je voor permanentie om noden en vragen uit de praktijklokalen op te vangen.
-Je geeft advies bij de inrichting van de leskeukens, de polyvalente lokalen en andere praktijklokalen. -Je inventariseert de materiële noden en overlegt hiervoor met de directeur infrastructuur en IT.
-Je coördineert het beheer en het onderhoud van alle apparatuur in de leskeukens en de andere praktijklokalen en ziet toe op de gebruiksefficiëntie.
-Je bekijkt de lesorganisatie bij afwezigheid van leraren en zoekt naar oplossingen om leerlingen maximaal les te laten volgen.
-Je houdt toezicht op de hygiëne en orde in de leskeukens en polyvalente lokalen.
-Voor de indienststelling van nieuwe arbeidsmiddelen (in leskeukens en polyvalente lokalen) werk je de veiligheidsinstructies uit en motiveer je jouw collega’s voor de naleving ervan. De risicoanalyse maak je samen met de preventieadviseur.
-Je neemt deel aan de professionaliseringsinitiatieven zoals vastgelegd op schoolniveau.
-Je volgt nascholingen in functie van je opdracht.
Profiel
- Een diploma in een economische richting, ervaring in de voedingssector en onderwijservaring zijn een meerwaarde.
-Je bent sociaal en communicatief vaardig.
-Je werkt administratief nauwkeurig, bent cijfermatig en analytisch ingesteld en beschikt over een ruime kennis IT (o.a. Excel). Je bent bereid om je na te scholen.
-Je kan zelfstandig werken maar je bent ook een teamplayer.
Aanbod
Job met toekomstperpectief.