Vacatures Horeca, toerisme, onderhoud »  Horeca »  Horeca management in Luik:   3 jobs

Job alert via e-mail:

Uit
Aan

Responsable de salle dans un restaurant italien

  • Accent
  • Herstal
  • Interim optie vast
En tant que gestionnaire de salle dans notre restaurant italien, vous serez en charge de la gestion complète de la salle. Vos tâches incluent la...

Contract Manager

  • Compass Group Belgium
  • Verviers
  • Onbepaalde duur
Jouw functie bestaat erin van het beheren en optimaliseren van het contract en de relatie met de klant, alsmede het coachen en begeleiden van de...

son/sa Responsable hébergement

  • Châteaux Thermes & Golf - Naxhelet Golf Academy Asbl
  • Wanze
Superviser les départements front-o?ce, housekeeping, wellness et séminaires.- Élaborer et suivre les budgets, plannings et objectifs de chaque...

De job werd bewaard

Je kan je bewaarde jobs terugvinden op de homepage en in Mijn Jobat.

Contract Manager

  • Compass Group Belgium
  • Verviers
Onbepaalde duur, Voltijds

Contract Manager

Functieomschrijving


Jouw functie bestaat erin van het beheren en optimaliseren van het contract en de relatie met de klant, alsmede het coachen en begeleiden van de verantwoordelijke managers van de verschillende services op de plaatselijke ‘site’. Dit binnen de kaders en doelstellingen van de Business Unit en het geaccordeerde budget, teneinde een bijdrage te leveren aan de ondernemingsdoelstellingen van Compass Group.

Tot jouw uitdagingen behoren:

- Zorgdragen voor een efficiënte organisatie; alsook de inrichting en uitvoering van de werkzaamheden conform de beschreven processen en werkinstructies. Teneinde constante kwaliteit volgens afgesproken standaarden te leveren.
- Hanteren van een ‘leadership- en peoplemanagement’-stijl, die aansluit bij de huidige en toekomstige strategie van de Business Unit. Dit in lijn met de richtlijnen van de Business Unit en de dienst Human Resources van Compass Group. teneinde de “Beste Werkgever”-doelstellingen te realiseren.
- Het onderhouden en optimaliseren van de relatie met de opdrachtgever en de contactpersoon teneinde optimale klant- en gasttevredenheid, omzet en rendement te realiseren.
- Zorgdragen voor naleving van wettelijke , Compass Group en klantspecifieke veiligheids, milieu,- kwaliteits- en servicenormen op locatie, teneinde daarop te kunnen sturen en een optimale veiligheid, gezondheid, milieubescherming, kwaliteit, hygiëne, en daarmee klant-, gast- en medewerkerstevredenheid te realiseren.
- Zorgdragen voor de uitvoering van het ‘aankoop- en foodservicebeleid’ van Compass Group alsmede aansturen van derde partijen voor de levering van diensten, in samenspraak met de betrokken ‘supportafdelingen’ teneinde een optimale bijdrage te leveren aan de omzet en het rendement van het contract.
- Zorgdragen voor het opstellen van een jaarplan; i.s.m. de managers van de verschillende services en het opstellen van een algemeen budget.
- Zorgen voor het beheer en behalen van budgetten, opmaak financiële analyses en rapportering conform de richtlijnen van Compass Group, teneinde tijdig en helder inzicht te verschaffen in de ontwikkelingen en resultaten van het contract.

Jouw resultaatgebieden omvatten :

‘opstellen jaarplan’ – ‘management van de eigen afdeling’ – o’rganisatie en uitvoering van de werkzaamheden’ – ‘budgetbeheer’ – ‘kwaliteit, veiligheid en milieu’ – ‘relatiebeheer en retentie’ – ‘contractbeheer’ – ‘herinschrijvingen’ – ‘aankoop en aansturing derde partijen’.

Profiel


- Functie gerelateerde opleiding – niveau Bachelor, ‘Hotelmanagement’ / ‘Facility Management’
- Minimaal 5 jaar operationele ervaring als leidinggevende binnen een dienstverlenende, hospitality omgeving
- Polyvalente & uiterst flexibele ingesteldheid
- Coach en teamplayer
- Interne en externe klantgerichtheid; onderhandelingsvaardig en commerciële houding
- Analytisch vermogen en financieel inzicht
- Nederlandstalig
- Zeer goede kennis van Microsoft Office

Aanbod


- Competitief salaris, extra legale voordelen eigen aan de functie
- Groeps- en hospitalisatieverzekering
- Voltijdse betrekking van onbepaalde duur
- Werken voor de wereldleider in foodservice en diensten, waar de medewerkers staan voor : “Winnen via teamwork; Openheid, vertrouwen en integriteit; Nemen van verantwoordelijk; Passie voor kwaliteit; een “Can do”-mentaliteit”.
Functietype:
Standplaats
Vereisten
Secundair onderwijs Frans
Bron:
VDAB

Ben je op zoek naar Horeca management jobs in Luik?

Dan ben je op de juiste plaats geland, Jobat.be heeft 3 Horeca management jobs ter beschikking in Luik.

De meeste Horeca management jobs zijn te vinden in 1300 Waver, 9000 Gent en 1000 Brussel.