Brouwer - BeerSelect Evergem
Functieomschrijving
BeerSelect (site Evergem) zoekt een Brouwer! Dag brouwerstalent! Ben jij klaar om jouw passie voor bier om te zetten in werk? BeerSelect is op zoek naar een gedreven brouwer om ons team te versterken en mee te bouwen aan de toekomst van Belgisch craft beer. Bij BeerSelect geven we ambachtelijke brouwers de kans om hun unieke bieren op grotere schaal te produceren. In onze groepsbrouwerij in Gent en Evergem ondersteunen we hen bij het voldoen aan de stijgende vraag naar craft beer. Om onze groei verder te ondersteunen, hebben we jou nodig!
Wat ga je doen? - Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en uitvoeren van het volledige brouwproces volgens onze kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
- Je controleert binnenkomende goederen voor de brouwzaal en zet de grondstoffen klaar voor de brouwsels.
- Je voert kwaliteitscontroles uit op de ingrediënten die worden gebruikt tijdens het brouwen.
- Je stelt de brouwinstallaties in, schakelt ze in, en controleert hun werking.
- Je zorgt voor het onderhoud en de reiniging van de brouwinstallaties.
- Je werkt actief mee aan productverbeteringen en innovaties.
Profiel
Wie ben jij? - Je hebt een passie voor bierbrouwen
- Je hebt grondige kennis van het brouwproces en de gebruikte grondstoffen (mout, hop, gist en brouwwater).
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit.
- Je bent een teamspeler, maar kunt ook zelfstandig werken en problemen oplossen.
- Je spreekt en begrijpt Nederlands.
- Relevante ervaring of een bachelor diploma in (bio)chemie of andere brouwopleiding is een pluspunt, maar niet noodzakelijk.
- Een heftruckattest is een pluspunt!
Aanbod
We’ll make you an offer you can’t refuse Je kan uiteraard rekenen op een marktconforme verloning, aangepast aan jouw kennis en ervaring Daarnaast krijg je een pakket extralegale voordelen (Maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering, groepsverzekering, ...) net zoals bij andere bedrijven (maar waar het wel veel minder leuk is) Je maakt deel uit van een jong en ondernemend bedrijf. Dat wil zeggen: geen verstikkende regeltjes en procedures, maar wel vrijheid en inspraak om je job zelf mee vorm te geven Je maakt deel uit van een team van gedreven, gepassioneerde ondernemers met een even heldere als ambitieuze missie: de meest kwalitatieve groepsbrouwerij van het land uitbouwen, waar het allerbeste craft beer uit de ketel vloeit Je kan als allereerste nieuwe, unieke bieren proeven*. Nog voor ze de wereld veroveren! *na de werkuren...sorry :-)!