Als Assistent-wetenschappelijk verantwoordelijke draag je bij aan de optimalisatie van de kwaliteit van voedingsproducten en voedingsbedrijven en werk je samen met klanten mee aan de voedselveiligheid. Je bent verantwoordelijk voor het correct valideren en rapporteren van microbiologische en chemische analyses. Jouw overige werkzaamheden en verantwoordelijkheden in deze brede wetenschappelijke functie zijn onder meer:
- Opvolgen van de verschillende kwaliteitscontroles
- Je biedt ondersteuning bij zowel interne (labo) als externe (klanten) vragen
- Na overleg binnen het team voer je de nodige acties uit die nodig zijn om wetenschappelijke probleemstellingen op te lossen, rekening houdend met het kwaliteitsmanagementsysteem volgens ISO 17025 en /of de behoeften van de klant