Allround Keukenmedewerker (Brunch & Japanse Keuken)
Functieomschrijving
We zijn op zoek naar een enthousiaste Allround Keukenmedewerker om ons keukenteam te versterken. In deze rol werk je nauw samen met onze eerste chef om te helpen bij de bereiding van het brunchmenu en ondersteun je bij de Japanse gerechten. Ervaring in de Japanse keuken is niet vereist, maar basiservaring in een keuken is wel een vereiste. Jouw taken:
- Voorbereiden van ingrediënten en gerechten voor het brunchmenu.
- Assisteren van de eerste chef bij de bereiding van Japanse gerechten.
- Zorgdragen voor de hygiëne en netheid in de keuken.
- Voorraadbeheer en ondersteunen bij bestellingen.
- Samenwerken met het team om een vlotte werking van de keuken te garanderen.
Profiel
- Minimaal 1 jaar ervaring in een keuken, ongeacht de soort keuken of restaurant. - Een passie voor koken en een positieve werkhouding. - Flexibiliteit en bereidheid om zowel overdag als 's avonds te werken. - Teamspeler die goed functioneert in een dynamische omgeving. - Je werkt netjes, georganiseerd en volgens hygiënevoorschriften.
Aanbod
- Een kans om te werken in een jong, energiek team in een vernieuwend restaurantconcept.
- Volop mogelijkheden om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen.
- Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
- Flexibele werktijden in overleg.